小吃在餐飲行業(yè)中是非常實(shí)惠同時(shí)也是受市場(chǎng)歡迎程度比較高的行業(yè)之一,而且很多小吃行業(yè)擁有智慧之選門(mén)檻點(diǎn),制作簡(jiǎn)單但是收銀比較高的特點(diǎn),所以小吃行業(yè)現(xiàn)在發(fā)展逐漸壯大。那么,市場(chǎng)上的簡(jiǎn)單爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的小吃有哪些?下面小編為大家羅列一些幫助大家參考。
現(xiàn)在市場(chǎng)中的小吃種類(lèi)根據(jù)人們現(xiàn)在生活模式的變換而不斷的變化,簡(jiǎn)單爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的小吃有哪些?其中雜糧煎餅就是其中之一,這是紅遍大江南北的時(shí)尚主流小吃,價(jià)格便宜,還有一定的充饑作用所以在市場(chǎng)中深受廣大消費(fèi)者的歡迎。并且雜糧煎餅用料簡(jiǎn)單,一般原材料中只有生菜、煎餅果子、咸菜和集中油炸食品及雜糧面,原材料非常簡(jiǎn)單。而且制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單方便,消費(fèi)者可根據(jù)自己說(shuō)的口味選擇。雜糧煎餅并且可開(kāi)店也可流動(dòng)售賣(mài),收銀方面也非常優(yōu)厚,現(xiàn)在比較理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
肉夾饃,這是一個(gè)非常傳統(tǒng)的精致小吃,并且原材料方面更是非常的精致。主要以圓餅、青椒和鹵熟的臘肉為主。經(jīng)營(yíng)者需要做的只是根據(jù)消費(fèi)者所需要的口味將青椒和臘肉等食材切碎,夾在餅中即可。而且圓餅可以自己制作,也可以直接購(gòu)買(mǎi)成品。市場(chǎng)中一個(gè)肉夾饃的成本基本在1—2元左右,售價(jià)基本在5元以上,所以收銀方面可向而知。
梅干菜扣肉餅,這是一個(gè)擁有浙江口味的燒餅類(lèi)型,和北方的主流的酥脆燒餅不同。梅干菜扣肉燒餅主要的原材料是梅干菜和豬肉的。用面將兩種調(diào)好的食材裹在里面做好形狀后,放在比較有傳統(tǒng)化文化的炭爐中烤制。一般一個(gè)梅干菜扣肉餅1分鐘就能烤熟,并且外層酥脆而且里面鮮香,一個(gè)梅干菜扣肉餅成本不到1元錢(qián),但是市場(chǎng)售價(jià)基本在3-5元每個(gè),所以收銀方面也十分可觀。
冰淇淋雞蛋砸,相信很多朋友都有品嘗過(guò)這種甜美的冷飲小吃。相比以上幾種小吃類(lèi)型,冰淇淋雞蛋砸制作和設(shè)備方面就要稍微的復(fù)雜一些。但是收銀方面也是非常理想的。一個(gè)冰淇淋雞蛋砸基本售價(jià)在1優(yōu)惠以上,甚至更多。但是成本費(fèi)用一般只需要2-4元左右,所以這也是一個(gè)好的小吃種類(lèi)。
簡(jiǎn)單爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)的小吃有哪些?除了以上小編列舉的幾種簡(jiǎn)單收銀豐厚的小吃種類(lèi)之外,還有烤豬蹄、生煎包、米線等具有地方特色的小吃種類(lèi)可供選擇,更多的項(xiàng)目朋友們可到市場(chǎng)中或者網(wǎng)上查詢(xún)。