聞喜煮餅點心加盟詳情
聞喜煮餅有著山西“餅點一枝獨秀”的美譽。煮餅在明末就已有名氣。煮餅是晉南聞喜縣地方名吃,深受晉南人民喜歡,一般走親送友,喜慶宴會均離不開煮餅。煮餅還可包入不同餡心,制成各式花樣煮餅,如蜜糖煮餅、香蕉煮餅、豆沙煮餅等,口味和食感更佳。從清朝嘉慶年間至抗日戰爭前的300年間,聞喜煮餅不僅暢銷于天津、北京、西安、濟南、開封、太原等內地城市,而且聞名于上海、廣州、海南等地。
聞喜煮餅始于清康熙年間,至今已有三百多年的歷史。相傳康熙皇帝巡行路徑聞喜時,聞喜官紳為迎接圣駕,遍選講師治宴。席間,皇上覺得其他肴饌都淡而無味,唯有煮餅滋味獨特,余味綿長,不禁喜問其名,眾官宦搜索枯腸,都想取一個吉利的名稱來討皇上高興,但因皇上猝然發問,不免一時語塞,無言以對?;噬弦姶饲闋畈挥X笑說:就叫煮餅吧。于是康熙皇帝命名的聞喜煮餅就此名聲大燥并流傳至今。
煮餅是一種油炸的點心。在晉南民間把“炸”就叫“煮”,炸油條都叫作“煮油條?聞喜煮餅”。聞喜煮餅形似圓月,由于外皮粘滿白芝麻,所以外觀是月白色。掰開兩半,外皮可拉出3-6厘米的一窩金絲,吃到嘴里,酥沙松軟,不皮不粘,甜而不膩,食后回味,有一種松柏的余香。聞喜煮餅至今仍是老少皆宜的一種大眾食品,在雙合成等餅店都很常見。
聞喜煮餅并不是餅狀,而是滾圓形,外邊裹一層脫皮芝麻。將芝麻團掰開,便顯露出外深內淺的栗色皮層和絳白兩色分明的餡子,以及能拉幾寸長的甜絲。再把掰開的芝麻合在一起,馬上又恢復球狀。這種煮餅風味佳美,營養豐富,吃起來越嚼越香,帶有一種異樣的甜香味,令人口味無窮。
聞喜煮餅點心加盟優勢
1、品牌支持:提供統一的標識和店面形象,隨著強有力的市場運作,逐步塑造全國一體化的形象與所有加盟商共享。
2、營建支持:對加盟商所選定的店址進行評估,統一裝修風格,提供新店裝修風格及規劃方案。
3、技術支持:為加盟商提供受市場歡迎的產品制作技術和多種品類系列產品。
4、培訓支持:人才是企業發展的一等資源,定期為加盟店提供員工招聘、員工培訓、員工管理、員工激勵等方面永續培訓支持。
5、管理支持:規范的管理,合作期內長期給予技術、管理指導,任何一家加盟店的技術標準和服務規范。
6、營運支持:為加盟店提供選址標準及商圈分析,在加盟店租賃談判時,公司提供相關經驗;為加盟店提供營運操作手冊;為加盟店培訓店長和相關人員;為加盟商提供開業前期指導、籌備;營運期的經營管理,咨詢與診斷。
7、廣告支持:總部每年持續不斷地在媒體上、公司網站進行品牌廣告宣傳,提高品牌知名度、美譽度,促使各加盟店業績提升。
聞喜煮餅點心加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,并認真填寫加盟認購書;
2、公司核實后,按約定的時間在相關人員陪同下參觀公司、展廳;
3、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流;
4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金;
5、在約定時間內打足所有進貨款項,并進入終端市場運營階段;
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權書》;
7、按照加盟店裝修標準在我司指導下,完成裝修;
8、由我司區域營銷服務人員配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業。