說(shuō)起蒙奇奇(Monchhichi)可謂是大名鼎鼎，它于1974年誕生于日本，粉絲遍布全球，可以說(shuō)是除了孫悟空以外知名的猴子了。如今，這個(gè)自帶粉絲自帶流量的超級(jí)大IP來(lái)到了國(guó)內(nèi)，做起了現(xiàn)撈鴨脖的生意，其強(qiáng)勁的市場(chǎng)吸金能力自然是不言而喻。

蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖一大優(yōu)勢(shì)就是坐擁超級(jí)IP，自帶粉絲流量，對(duì)小吃市場(chǎng)進(jìn)行降維打擊，提高/增加自己的品牌實(shí)力。第三代鴨脖得益于工業(yè)化流程的便利，很多品牌的鴨脖采取工廠集中鹵制，使用氮?dú)狻《趸嫉榷栊詺怏w來(lái)進(jìn)行保鮮，冷鮮配送到店進(jìn)行售賣。

這導(dǎo)致了鴨脖無(wú)法提高/增加新鮮且口感大打折扣的同時(shí)食品也存在了極大的隱患。這樣的鴨脖，無(wú)法滿足顧客對(duì)即餐鮮食的追求，失去了鴨脖的靈魂!

因此以蒙奇奇の家為代表的第四代的熱鹵現(xiàn)撈鴨脖脫穎而出，摒棄傳統(tǒng)的冷鴨脖，讓鴨脖熱吃，食物“零添加”，現(xiàn)鹵現(xiàn)賣，提高/增加美味的同時(shí)更提高/增加了新鮮。這樣無(wú)疑于搶占了年輕的95后市場(chǎng)。根據(jù)《國(guó)內(nèi)餐飲報(bào)告2019》數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn)，95后將成為新一輪的消費(fèi)主力。

和時(shí)代的人不同，他們消費(fèi)的享受意識(shí)更加超前，更加追求品質(zhì)生活。食物的品質(zhì)決定了這一龐大的消費(fèi)群體是否愿意買單。而95后在食物品質(zhì)上，要的就是新鮮，他們更加偏向于“零添加”的食品，同時(shí)咸鮮和麻辣牢牢占據(jù)他們口味選擇的前列。

蒙奇奇の家正是看準(zhǔn)了新一輪消費(fèi)群體和消費(fèi)趨勢(shì)，對(duì)麻辣鴨脖進(jìn)行迭代，創(chuàng)造出下一個(gè)鴨脖市場(chǎng)的風(fēng)口。

蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖采用了“一鍋到底”新模式，鹵湯以大骨高湯打底，鹵料選用云貴川原產(chǎn)地，零添加，沒(méi)有任何化學(xué)添加劑，鹵完鴨脖可以接著鹵花甲，鹵完花甲可以繼續(xù)鹵蔬菜，鹵完蔬菜可以做蟲(chóng)草花甲粉的湯底，鹵湯全程利用，減少浪費(fèi)，一鍋到底。

1、蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖不設(shè)或少設(shè)座位，讓顧客外帶走吃走喝，將房租成本降低;

2、菜單結(jié)構(gòu)“輕量化”，簡(jiǎn)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低顧客選擇時(shí)間;

3、用手機(jī)點(diǎn)單，將服務(wù)流程化，降低人工成本。

4、蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖的品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供更好的服務(wù)。

5、蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境適時(shí)推出新產(chǎn)品，擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)能提高/增加店內(nèi)產(chǎn)品持續(xù)不斷更新。蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部已有多年的加盟經(jīng)驗(yàn)，會(huì)根據(jù)加盟者所在區(qū)域進(jìn)行多方面的加盟支持，扶持加盟者順利開(kāi)業(yè)。

6、總部擁有創(chuàng)的專業(yè)技術(shù)，為加盟商提供多方面的技術(shù)指導(dǎo)，扶持加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

7、公司專業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可創(chuàng)業(yè)。

8、總部將與蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟商之間保持長(zhǎng)期密切的業(yè)務(wù)聯(lián)系，隨時(shí)掌握店面信息，為其提供專業(yè)實(shí)用的咨詢服務(wù)，并有加盟督導(dǎo)隨時(shí)跟蹤指導(dǎo)，為您解除開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的后顧之憂。

9、我們，用更少的智慧之選，獲取更大的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟條件

1、奉公守法的合法公民。

2、蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟商需要認(rèn)可品牌，并決心為品牌全身心付出。

3、能獨(dú)立智慧之選經(jīng)營(yíng)，并有能力承擔(dān)經(jīng)營(yíng)。

4、具備適應(yīng)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，并且按照蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部的設(shè)計(jì)和方案進(jìn)行裝修。

5、具備坦誠(chéng)健康的合作心態(tài)并愿意接受蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部的管理和培訓(xùn)。

6、具有合格的從業(yè)道德和經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

1、了解信息：

加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部索取加盟資料。

2、實(shí)地考察：

加盟者在加盟前可到蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察，了解相關(guān)信息。

3、提交申請(qǐng)：

在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請(qǐng)。

4、加盟規(guī)劃：

針對(duì)加盟者的店面，總公司會(huì)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。

5、加盟簽約：

在雙方無(wú)異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費(fèi)。

6、加盟籌備：

蒙奇奇の家現(xiàn)撈鴨脖加盟總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開(kāi)展籌備工作。

7、加盟開(kāi)業(yè)：

在開(kāi)業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開(kāi)業(yè)及指導(dǎo)，讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營(yíng)。

8、加盟跟進(jìn)：

成功開(kāi)業(yè)后，建立經(jīng)營(yíng)檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。