提到北京,除了它是的首都之外,人們首先想到的則是烤鴨。北京烤鴨味道鮮美、醇香濃厚,色澤紅潤有光澤,而且食用起來也是爽口不油膩,因此北京烤鴨也被人們親切的稱之為“天下之美味”。一般來說,北京烤鴨全部都是由果木炭烤制而成的,每只鴨子的重量大概在4斤左右。富含著豐富的營養價值,同時還有著滋養以及健康等多種養生的作用,老少皆宜。那么,北京烤鴨加盟哪家好呢?下面大家就隨著小編一起來了解一下吧!
1.實惠站北京烤鴨
秉承著現代養生的工藝,在制作的過程中加入了十多種名貴的中草藥食材,經過科學完善的搭配而成。更值得一提的是實惠站烤鴨不添加任何的香精、色素以及人工化學成分,色香味俱全,但是看上一眼就會讓人充滿著濃厚的食欲。實惠站烤鴨外表金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,入口也是肥而不膩,美味沁人心脾,不由的讓人食欲大開,回味無窮。
2.火刻北京烤鴨
經過多年時間的發展,如今的火刻烤鴨也已經成功的在餐飲市場上站穩了腳步。沿襲了600多年老北京烤鴨傳統的制作工藝,并且還定制了專業的無塵環保晾曬柜,使用了傳統的棗木掛爐的工藝,現烤現賣,味道十分的鮮美。
3.愛咪果烤鴨
在制作的的過程中,愛咪果北京烤鴨每一道工藝都是十分的講究。不僅選材好,而且操作的流程也是十分的繁雜。先要清洗干凈,然后在腌制入味,放入專用的鍋爐中的烤制而成。每一個環節都是精工細作,不僅如此還特別的加入了田七、陳皮等多位中草藥材,遵循著千年的古法養生以及現代化的營養學精心的搭配而成。
綜上所述,關于北京烤鴨加盟哪家好這個問題,相信大家在看完以上內容的相關介紹之后,也都有了更加深入的了解。北京烤鴨對于食客們來說不僅是具有著傳統風味的美食,還是一個地方的代表。