魚使我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種食物，而且它的做法也是有很多種的，蒸著吃，煮著吃，燉湯喝，這些都是魚的比較常見的做法，但是這些并不能滿足消費(fèi)者們的需求，所以有很多的商家就利用市場(chǎng)的空缺來對(duì)魚的做法進(jìn)行研究，面掌門酸菜魚面就是在這樣的一個(gè)歡迎下應(yīng)運(yùn)而生的，那么，面掌門酸菜魚面怎么樣？

酸菜魚是一道家喻戶曉的名菜，幾乎在所有的中餐廳的菜單上面都是可以看見這個(gè)菜的，但是酸菜魚作為一種下酒菜它的價(jià)格是偏高的，面掌門局勢(shì)把這道下酒菜和北方的雞蛋手搟面蓉和到了一起，將兩者融會(huì)貫通，既可以作為下酒菜又可以作為喝湯吃面，放眼望去目前的餐飲市場(chǎng)能夠做到的也是的。面掌門酸菜魚面在消費(fèi)者中的口碑也是非常的不錯(cuò)的，因?yàn)槠放圃诓惋嬓袠I(yè)中擁有多年的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于市場(chǎng)的需求和消費(fèi)者的喜好都是非常的了解的，并且制作出更加符合消費(fèi)者飲食的需求，同時(shí)，面掌門酸菜魚面還推出了各種口味的魚肉美食，讓所以的消費(fèi)者都可以找到一款自己喜歡的蔑視，因此面掌門酸菜魚面的店內(nèi)每天的生意也是源源不斷的。

面掌門酸菜魚面的魚都是選用新鮮的越南巴沙魚，味道鮮美無骨無刺的魚肉，經(jīng)過廚房的精細(xì)化的分切工藝，在加上的調(diào)味食材腌足4個(gè)小時(shí)以上，才能成為 面掌門的魚肉。腌制好的魚肉再搭配古法制作的老壇酸菜，和獨(dú)特熬制的湯料相互交融，創(chuàng)的麻辣，檸檬，酸湯，酸辣四種口味的酸菜魚，配上純手工搟制的面條，可以瞬間的勾起人們對(duì)于食物的需求。面掌門酸菜魚面的特點(diǎn)就是，主打的產(chǎn)品都是店內(nèi)的爆款，主題突出，餐廳的管理簡(jiǎn)單便捷。

面掌門酸菜魚面怎么樣？酸菜魚本身就是一道很有名的才，再搭配上勁道的手搟面，讓消費(fèi)者不僅能吃到酸爽的酸菜魚，又能吃上勁道的面條，兩全其美。面掌門酸菜魚面在市場(chǎng)上是有自己的優(yōu)勢(shì)的，而且它的產(chǎn)品選料都越南的巴沙魚，在口感上面都是非常的不錯(cuò)的，另外面掌門酸菜魚面的制作過程簡(jiǎn)單易學(xué)，在市場(chǎng)上的發(fā)展的前景廣大。