據說麗江是一個很美好的一個地方，只要是人們去了之后就不想再回來，那里的人擁有著純真的笑臉，碧藍的天空，給人們帶來了一種不一樣的體驗。一坐一忘便是以麗江主題餐廳。據說該店鋪的老板，對于麗江擁有著難以割舍的情節，多次去過麗江之后，在北京開設了一家這樣的麗江餐廳。
一坐一忘公司總部是在北京，該品牌的名字是源自于麗江束河古鎮的一家客棧一坐一忘。這里面的一坐是代表著男主人，畫家喜歡安靜，時常是坐在那里就一動不動，一忘則而是代表著女主人，恒大的特點是喜歡忘事。所以他們希望來到這家客棧的人們在消費的時候可以忘卻世間的喧囂。一坐一忘經過多年的發展，現如今在市場當中已經開設了好幾家的加盟店面，生意都很是紅火。麗江的話是文藝青年所向往的一個地方，但是限于空間的原因以及時間的原因，根本就不能夠在本地享受。一坐一忘麗江主題餐廳是在房事當中的進度，清靜悠閑的生活態度，能夠在生活當中引入人們，尋找平靜。
一坐一忘現如今在餐飲行業當中，已經擁有著巨大的發展前景。制作出來的食物在市場當中很受消費者的歡迎。經營的有麗江地道美食，在市場中得到了很多消費者的喜愛，每天都擁有很多的消費者前來品嘗。一些有頭腦的加盟商看中了其中的商機，想要開一家餐飲店。開餐飲店選擇加入一坐一忘，公司實力強大能很好的幫助加盟商快速的創業成功。
一坐一忘加盟過后會為加盟商從店面的選址評估，到后期的開店經營都會有工作人員為加盟商做協助。不管在經營的過程當中遇到什么樣的問題，都會為加盟商提供很好的解決方案，讓加盟店面能夠順利的在市場中經營，協助創業者從中賺取豐厚的利益。
一坐一忘總部會給加盟商提供強有力支持，具體如下：
營運支持：一坐一忘總部會給加盟商提供比較全面的營運支持，這其中包括了店面可運營性的分析，以及運營診斷還有24小時的互動指導。有了總部提供的這些方面的支持，加盟商在后續的開店運營過程中，不必有任何的壓力。
培訓支持：在每一家店面開業之前，一坐一忘總部都會派相應的工作人員，提前15天前往加盟店給予相應的支持，這其中主要包括了市場調研以及價格定位，還有物料選購等各個方面的，為的就是使得店面可以按時正常運營開業。
營建支持：一坐一忘總部還會讓每一位加盟商的店面，在總部提供的設計師的指導之下，進行店面裝修設計，為的就是使得店面形象統一，符合總部的要求，也只有這樣才可以使得店面正常合理運營。
手冊支持：為了讓每一位加盟店，可以迅速的進入運營狀態。總部還會給加盟商提供后廚標準化手冊以及VI光盤等相關的資料，為的就是讓加盟商的店面可以迅速的開業，然后以比較快的速度步處正軌。
企劃支持：經營策劃方案協助也是總部工作人員會給加盟商提供的，并且還會在節假日到來之際，為加盟商提共相應的店面宣傳禮品。并且指導大家推出相應的廣告宣傳，為的就是可以提升品牌形象，幫助加盟商經過多個渠道的宣傳，在當地打開市場，吸引大家的關注。
技術支持：一坐一忘總部還會針對不同區域以及市場的工作人員，提供不同的支持。當然，還會不定期的進行新產品的研發，并且將新產品的研發技術向加盟商提供培訓，讓加盟商可以隨時掌握新產品的技術，從而制作出來向消費者出售，滿足消費者多樣化的市場需求。
無形支持：所有的加盟商在合同規定的范圍內，都可以免費的享受一坐一忘品牌形象權，并且還會得到總部強有力的支持，讓加盟商在總部的支持下，可以順利輕松的將店面給運營好。
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
