鐵鍋雞，看到名字，大家就應(yīng)該可以了解到，這道美食的烹飪工具，就是鐵鍋，所選用的雞則是柴雞。不僅是一道經(jīng)典的家常菜，而且營養(yǎng)價值較高，廣受消費者的歡迎與喜愛，所以門店的生意都非常好，為經(jīng)營者帶來了豐厚的營業(yè)額，也吸引了眾多的創(chuàng)業(yè)者目光。
　　公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與一體的大型餐飲企業(yè)，在當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌錾嫌兄^好的口碑與影響力。只用了短短幾年的時間，便從一個小品牌發(fā)展到了現(xiàn)在規(guī)模較大的餐飲企業(yè)，憑借的是健康飲食的經(jīng)營理念，順應(yīng)了餐飲市場的發(fā)展趨勢，所以說，是有一定的發(fā)展空間的。
　　目前，企業(yè)仍在堅持拓展品牌的規(guī)模，力爭有更多的創(chuàng)業(yè)者可以加入該品牌，在總部的幫扶下，輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。總部制定的優(yōu)惠政策，起到了較好的作用，加盟店的數(shù)量逐年遞增，在許多城市的餐飲市場上經(jīng)常會看見其加盟店的身影，而且門店的生意還都很火熱。
　　當(dāng)然，加盟店的經(jīng)營火熱，主要還是依靠店內(nèi)的食材。門店內(nèi)的主打產(chǎn)品鐵鍋雞采用了多種吃法，將燒菜與火鍋進(jìn)行結(jié)合，滿足了不同消費者的就餐需求，同時店內(nèi)還推出了許多特色小吃，增加了食客的選擇項目，也增加了經(jīng)營者的營業(yè)額。
　　對于許多創(chuàng)業(yè)者來說，了解了詳細(xì)的品牌介紹后，比較關(guān)心的則是加盟費用問題。首先該品牌的加盟費用整體來說并不高，再者，總部為了緩解創(chuàng)業(yè)者的開店負(fù)擔(dān)，制定了不同級別的加盟模式，創(chuàng)業(yè)者可以自由選擇適合自己的加盟模式開店，縮減加盟成本。

　　1、特別研制的醬料
　　鐵鍋雞的制作工藝有著自己一套完整的流程，不僅使用了傳統(tǒng)的制作方法，還加入了許多特別配置的佐料，像是白籽、麻椒、天麻、草果、黃精、山藥、五加皮、白寇、丁香、沙仁、豆寇、桂圓、大料、秸梗、香葉、枸杞、棗等幾十種健康的調(diào)味品，不但具有與眾不同的口感，食用過后不上火，不干燥，非常的健康營養(yǎng)。
　　2、食材豐富，吃法有講究
　　經(jīng)過特別烹飪過后的鐵鍋雞，可以直接食用，肉質(zhì)酥爛，味道鮮美，在品嘗完雞肉食材后，就可以添加特別熬制的湯底，帶來另一種吃法，那就是涮煮火鍋。就著雞肉的鮮味，與營養(yǎng)的湯底，隨心選擇自己喜歡的涮菜，也是別有一番風(fēng)味呢。可供涮煮的菜類也比較豐富，一般火鍋店內(nèi)具有的食材，店內(nèi)也有，較大程度地滿足了顧客的用餐需求。
　　3、富含營養(yǎng)，老少皆宜
　　鐵鍋，是比較好的烹飪工具，在加熱之后，會有鐵元素滲入到食材中，或多或少地可以補充到少量的微量元素，對于身體還是有所幫助的。而雞肉的營養(yǎng)價值就更高了，尤其是店內(nèi)所使用的柴雞，不吃飼料長大的生態(tài)雞，具有補血益氣、潤肺利咽、滋陽潤燥的作用，適合體質(zhì)較弱、營養(yǎng)不足以及生長發(fā)育期的兒童，是人們經(jīng)常食用的滋補品。
　　4、定價經(jīng)濟(jì)實惠
　　加盟店內(nèi)的所有食材，都是由總部進(jìn)行統(tǒng)一定價，所以不會出現(xiàn)私自漲價，擾亂公司正常運營發(fā)展的情況出現(xiàn)，而且也更符合廣大消費者的消費水平。進(jìn)行涮煮的素菜一般都在5-8元之間，即使多點幾樣，也不會帶來過高的消費。
　　5、熱情洋溢的服務(wù)
　　進(jìn)入店內(nèi)就餐，首先就會有專人在門口進(jìn)行迎接，并且熱情地送上問候語，增加顧客的好印象。進(jìn)入店內(nèi)，也會有服務(wù)員進(jìn)行引導(dǎo)入座，并遞上菜單，進(jìn)行詳細(xì)耐心的介紹，全程服務(wù)在給顧客身邊，打造賓至如歸的體驗。

　　1、初步洽談
　　加盟熱線電話或郵件方式與鐵鍋雞公司取得聯(lián)系，進(jìn)行初步洽談。
　　2、確定經(jīng)營市場
　　鐵鍋雞是否適合智慧之選商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合經(jīng)營該品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市場調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r，確定加盟可行性。
　　3、評估盟主
　　提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對智慧之選人及當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行評估和審核。
　　4、簽署加盟協(xié)議
　　加盟商在對總部進(jìn)行實地考察后，依舊確認(rèn)要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協(xié)議。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會派專業(yè)人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
　　6、店鋪裝修
　　由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　8、開業(yè)籌備
　　在當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進(jìn)行稅務(wù)登記，制定開業(yè)計劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。
　　9、開業(yè)典禮
　　品牌總部的工作人員會配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業(yè)當(dāng)天盛大開業(yè)。