牛家人加盟詳情
牛家人是杭州味捷餐飲有限公司結(jié)合現(xiàn)有餐飲消費市場需求隆重推出的面食品牌。杭州味捷餐飲有限公司是杭州味捷杭州味捷品牌管理集團有限公司旗下子公司。
匠心堅守,只為一碗好面。牛家人大碗牛肉面選用陜西光照3000小時的麥穗,經(jīng)層層刪選保留更純粹飽滿的麥穗,并采用先進研磨工藝。反復研磨而成的面粉,色澤淡黃干凈,粉質(zhì)細膩,麥香清淡,蛋白質(zhì)豐富,面筋中厚恰好,儼然自然之味。經(jīng)揉、抻、拉、壓、切等30多道精細工序,每一碗面都勁道Q彈。
牛家人主打經(jīng)典香辣牛肉面和老北京炸醬面,運用鹵料和醬汁,現(xiàn)鹵現(xiàn)炒的香辣牛肉和特質(zhì)炸醬等作為澆頭,每碗面都堪之經(jīng)典。
2019年,牛家人轉(zhuǎn)戰(zhàn)外賣市場。在傳承了陜西牛肉面的精髓上并結(jié)合現(xiàn)代化的制作方式,從面粉、水和鹽等原配料的配比出發(fā),進行大量探索,突破了傳統(tǒng)工藝,讓產(chǎn)品標準化的同時還能確保一個小時內(nèi)面條不坨,口感如初,解決了面食外賣普遍存在的難題。一經(jīng)推出,便虜獲無數(shù)80、90甚至00后消費者,創(chuàng)造了面食外賣市場銷售神話。開業(yè)期間雙平臺日銷達1260單。
牛家人始終用它更具風味為時尚有活力的年輕人送來不同的味覺感受,用美味的牛肉面安慰城市里繁亂的心底,用制作的牛肉湯撫慰店內(nèi)思家的靈魂。牛家人每一碗面,都傾注了餐飲人的心思。精工細作后的面食,加之醇厚的湯底,正宗地道的牛肉,烹飪出不僅外觀上賞心悅目,而且還能夠溫暖身,填滿胃,更能填補都市人心靈空缺的一碗牛肉面。
牛家人加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:
“牛家人”品牌以多樣化品種、全新的經(jīng)營模式、顛覆蘭州拉面的傳統(tǒng)品種。
2、調(diào)料優(yōu)勢:
“牛家人”專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內(nèi)一家標準化、工業(yè)化生產(chǎn)廠家,就是蘭州阿索食品廠。調(diào)料價格比市面價格低20%,并由公司規(guī)定統(tǒng)一配送,統(tǒng)一標準制作方法,真正做到了萬店如一。
3、配料優(yōu)勢:
公司授予加盟方“牛家人”十三大核心標準制作,加盟店老板親自掌握標準口味。打破了過去師傅掌握口味的局面,確保牛家人口味天天一個味,年年味不變。
4、配送師傅優(yōu)勢:
牛家人,牛肉面拉面師由公司代為配送和加盟方自行招聘二種方式入職。加盟方自行招聘師傅的,經(jīng)公司考核合格后免費進行培訓,培訓合格后上崗。公司代為配送師傅的,按正常加盟費標準收取,不享受優(yōu)惠。
5、廣告宣傳優(yōu)勢:
牛家人將逐步在全國各大網(wǎng)站,電視臺,報刊,雜志上進行強大的廣告宣傳,使牛家人品牌深入人心。
牛家人加盟流程
1、創(chuàng)業(yè)咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核:總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核。確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:創(chuàng)業(yè)者按所選擇的創(chuàng)業(yè)類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓:總部安排創(chuàng)業(yè)者進行技術(shù)培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設(shè)計指導。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。