老外婆中餐廳加盟詳情
品牌介紹
寧波,擁有7000多年的河姆渡文化,1000多年的建州史,在唐宋時期成為東方海港城市,在南宋時成為全國二十個大都市之一,海上絲綢之路始發地。有著深厚文化底蘊的寧波,也有著獨特的餐廳文化,追求發揮食材本質的烹飪理念,也使得寧幫菜大受歡迎。老外婆始建于2001年,是以寧波菜、浙江菜為主體的中餐廳。餐廳深耕寧波七千年傳統文化底蘊,將傳統文化結合入餐廳主題,是具寧波特色的餐飲品牌。
品牌故事
傳說北宋時,王安石在寧波東錢湖觀察浚湖,天色漸晚,便驅船到湖北的殷灣小巷避風。天色漸漸入夜,漁人漁舟泊岸,漁歌吆喝不斷,家家戶戶燃氣炊,漁火閃爍。正如詩中所言美景:“水闊眼神望渺然,霎時漁火滿前川。”王安石到一戶漁家歇腳,這個漁戶的老外婆為王安石做了一份魚頭煲,用東錢湖魚頭、筒骨、黃豆制作而成。令王安石贊不絕口,伺候這魚頭煲也成為明州城的一道佳肴大家都要來嘗嘗這道老外婆的魚頭煲。后我尋訪多時,復原了這份魚頭煲的做法,經改良推出后,大受歡迎,每年都要賣出5萬多份,為了紀念這位老外婆和殷灣漁火的美景,我們也將品牌名字取為“老外婆漁村”。
老外婆承載寧波千年文化底蘊,講餐飲文化與歷史人文合一起,將宋明時期的寧波風雅傳遞出去,,要讓更多的人品味到真正到寧波味道,每一家店都有一個主題,講述不同的寧波故事。從裝修氛圍,文化鑲嵌,主題闡述上,都各有不同,來到店里,看到的不是千篇一律,而是不一樣的故事,不一樣的風景。老外婆的菜系以寧波菜為主,輔以地區經典菜品,注重傳承與創立,突出寧幫菜精髓外,還融會貫通,豐富選擇。尤為令人稱道的是傳承千年的古法魚頭煲,老外婆17年來,賣出超200萬份,文明甬城。
老外婆中餐廳加盟優勢
五大加盟優勢,創業無壓力!
1.品牌優勢:近二十年的餐飲成功經驗,全國20家直營門店,口碑合格,是行業的一把好手。
2.產品優勢:總部有專業的研發團隊,所有產品品類均經過了反復的試驗,在開發上注重各種因素,總部新品不斷。
3.培訓優勢:總部擁有完整的制度體系,能夠很好的平衡各個部門的發展,總部對市場也是十分的準確,并能將新的經驗和技巧及時的分享給加盟店,不定期的舉辦各個方面的培訓,促進雙方的共同進步,共謀發展。
4.服務優勢:免費提供開業慶典禮儀活動實施方案,并跟蹤指導服務。
5.智慧之選經營優勢:收銀豐厚,正常經營快,智慧之選有特色。
總部傾力支持,致富輕輕松松!
?。ㄒ唬╅_業支持:
1、協助加盟商進行店面位置專業考察,給予指導意見
2、提供工程監理,協助做好裝修工程進度及質量監管
3、提供店長、廚師長招募標準,共享薪酬激勵管理機制
4、提供全員培訓
5、提供運營管理手冊:籌備手冊、制作手冊、員工手冊等
6、開業期間,提供開業宣傳策劃方案
7、店長不錯廚師長上門駐店指導,協助開業
(二)經營支持:
1、高品質的VI識別系統的使用權
2、經營管理模式供加盟商學習
3、提供產品研發和支持,專業研發團隊,不斷推陳出新,提高品牌競爭力
4、微信公眾號及全年營銷方案指導
5、提供大數據分析指導,線上支付功能服務等跟進
6、經營情況隨時跟蹤
7、嚴格的區域保護制度(半徑3公里)
8、緊急情況的人員派遣
9、每月的日常巡視,現場指導
老外婆中餐廳加盟流程
1、智慧之選咨詢:想要加盟老外婆餐廳的加盟商可以電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。
2、實地考察:前往老外婆餐廳公司總部進行實地項目考察,并進行交流洽談。
3、填寫申請:加盟商根據自己的實際情況,填寫加盟申請表,并附帶相應資料復印件,以便總部做出正確的資格評估。
4、合同簽訂:只要符合加盟資格的加盟商,就可以與總部簽訂加盟合同。