龍騰大盤雞，來源于新疆的地方傳統美食。以其量大實惠而聞名。制作方法簡單，大火燒開水，面條投入沸水，直至面無硬芯，煮好的面條透明晶瑩，柿子椒鮮嫩脆爽，口味清香。雞腿肉細嫩多汁，土豆香味濃郁，各種食材很好的融合在一起，面條泛著誘人的光澤 ，吃起來口感細嫩彈牙，軟滑筋道。
“從舌尖2“相逢”中得知新疆的大盤雞。紅燒雞中加入土豆、青紅椒一起燒，相當實惠的一大盤?？腿讼瘸噪u喝酒，等到酒喝好了，雞吃的差不多的時候，再來一份皮帶面，與湯汁拌拌，真得是酒足飯飽，吃得爽！開始學做，感覺味道真得叫好！雞、土豆、青紅椒和各種香料，還有那筋道的面相互融入吸收，濃烈鮮美，不怪傳遍了大江南北，適合不同人的口味！
龍騰大盤雞，看的直流口水，吃完回味無窮，做法真的很簡單！ 動手做起來吧。龍騰大盤雞是新疆地區名菜，大約起源于80年代后期，主要用料為雞塊和土豆塊，燉煮的方式入味，在雞湯中可以搭配皮帶面一起吃。龍騰大盤雞色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，親朋聚會食用尚佳。
在飯店中這道菜的量一般都會很大，我所在的城市校園附近的龍騰大盤雞深受學生們的歡迎，現在商家基本都是選用雞腿作為原料，不如整雞的口感好吧，自己動手做起來會更佳。
龍騰大盤雞味道更濃，雞肉和土豆煮的非常入味，面浸到湯汁里面之后又辣又香，每份大盤雞都贈送面條，吃完雞肉把面倒進去拌上湯汁，吃不過癮，可以繼續加面，直到吃好為止！
1、品牌已在全國各省市覆蓋，品牌度和美譽度較高。
2、龍騰大盤雞自面市以來，一直備受年輕消費群體的喜愛，現有的加盟體系中，大半的加盟商來自龍騰大盤雞的消費者，部分加盟商還開了二店、三店、區域代理，形成了“昔日休閑消費，今日開店”的一時佳話。
3、總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的市場競爭力。
4、總部的培訓部門會定期組織各種不同類型的培訓學習活動，為每一位加盟商提供學習的機會。
5、龍騰大盤雞在了全球品牌基本形象識別前提下，盡可能的給加盟商經營自由度，考慮到每位加盟商地域情況，總部給每位加盟商的策略一定是因地制宜的更佳方案。
6、龍騰大盤雞加盟總部直接供貨給加盟商，更多的優惠政策和收獲空間直接讓利給加盟業主，收獲更高。
1、咨詢
加盟商可以留言獲悉一些基本的資料，分析下是否適合自己加盟。
2、實地考察
潛在加盟商前往龍騰大盤雞總部進行實地考察，與公司總部人員進行詳細的交流與溝通。
3、加盟申請
加盟商決定加盟龍騰大盤雞品牌后，可以向公司總部提供加盟意向書，并提交相關身份，待公司審核即可。
4、合同簽訂
擁有加盟資格后，可正式與龍騰大盤雞簽訂區域加盟合同并支付相關費用。
5、選址建店
商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。
6、設計裝潢
店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。
7、總部培訓
總部安排進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備
開業前公司總部提供給加盟商一整套的開業策略，讓加盟商做好開業準備，心里有底。
9、正式開業
按照公司策劃的開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業時間開業。
