特色家常菜不是大菜，不過“善烹小鮮，可治我國”。其起源有兩種說法，一說源于清末，指的是在很私密的自家廚房里炮制出來、無宗無派的菜肴。吃特色家常菜，也就是大家擠在一個類似家的地方，本色特色菜深得顧客信賴的同時，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。
　　中華餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引路了美食文化風潮。本色特色菜傳承經(jīng)典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營養(yǎng)無間，深受喜愛。本色特色菜風味飲食全力打造的餐飲品牌，聚集中餐、火鍋、小吃于一體具有特色的裝飾和菜品。其美食菜肴無不體現(xiàn)出千秋中華文化的巨大魅力，使人在感受文化的親近、鄉(xiāng)情的永恒，享用本色特色菜美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的人文關(guān)懷。
　　本色特色菜在桃都城市酒店人性化、規(guī)模化模式的管理下，按照星級酒店的服務(wù)管理體系，使您在感受文化的親近，鄉(xiāng)情的永恒，享用美味佳肴的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。本色特色菜作坊在設(shè)計時風情，讓您感受文化的親近、鄉(xiāng)情的溫馨，品嘗美味佳肴的同時，并創(chuàng)下了重慶市的六大"單獨"。

　　1、選擇本色特色菜加盟，就可以享有本色特色菜商標、統(tǒng)一VI系統(tǒng)、經(jīng)營模式、技術(shù)秘方、商譽等使用權(quán)。統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一員工服務(wù)標準、統(tǒng)一營銷理念等等，整套CIS一應(yīng)俱全，一步到位。
　　2、產(chǎn)品品種多、更新快，可滿足更多消費者的購買需求，讓您輕松賺得更多的加盟效益。
　　3、公司總部擁有經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人才，不斷改進產(chǎn)品，確保在行內(nèi)處于優(yōu)先地位。
　　4、本色特色菜總部對每一位加盟商負責，堅持一對一培訓教學，確保全部教會都能獨立開店。
　　5、完善的客服隊伍能夠快速及時的解決加盟商咨詢、售后等等相關(guān)問題。堅決避免內(nèi)部競爭；總部將根據(jù)加盟商本地的傳統(tǒng)商業(yè)圈及人口輻射范圍等實際情況，只批準一家加盟店。
　　6、作為行業(yè)的，本色特色菜以平民化的價格，很好的裝修風格以及很好的服務(wù)理念而深得人心，透明化的收效讓您穩(wěn)健確保。

　　1、了解品牌
　　想要加盟本色特色菜的加盟者需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
　　2、實地調(diào)查
　　加盟者進行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、加盟申請
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
　　4、簽訂合同
　　正式簽約。
　　5、店鋪選址
　　公司會派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察，選址合適的開店位置。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
　　7、全面培訓
　　提供全面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。
　　8、開業(yè)籌備
　　辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書，之后進行開業(yè)策劃及前期宣傳準備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當天公司會派工作人員全程跟蹤，確保順利開業(yè)。