熙盛原小籠包加盟詳情
小籠包在已經(jīng)有上千年的歷史是古代非常普遍的美食小吃。而我們的無(wú)錫小籠包更是非常具有傳統(tǒng)特色的小籠包品牌。它發(fā)源于江蘇,并以皮薄陷多的特點(diǎn)在江浙一帶非常受消費(fèi)者的喜愛(ài)。而作為實(shí)現(xiàn)目標(biāo),無(wú)錫小籠包一直堅(jiān)持為消費(fèi)者提供健康美味的小籠包美食。因此無(wú)錫小籠包所選取的原材料都是上等面粉,經(jīng)過(guò)多道工序制作,使得面皮很有韌性??诟蟹浅5氖孢m。而陷料更是有講究,都采用新鮮的蔬菜和肉類,以提高/增加美味和健康。而這是這些使得無(wú)錫小籠包成為消費(fèi)者喜歡的小吃品牌。
無(wú)錫小籠包,當(dāng)?shù)厝擞址Q小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無(wú)錫地方傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄(注傳統(tǒng)無(wú)錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發(fā)酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時(shí),餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時(shí)鮮美可口。由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。
包子端上來(lái),取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟,先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液,一邊吮吸,一邊品嘗,香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開來(lái)。湯汁吸得差不多了,再將整個(gè)包子吞入口中品味??谠E:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯?!边@樣的吃法,一來(lái)可避免湯汁噴濺、燙傷口唇,二來(lái)是在輕啜過(guò)程中享受其鮮美的味道。[4]
“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷愛(ài)江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、揚(yáng)州、無(wú)錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇第1次南巡,于1751年舊歷二月十九日到無(wú)錫,宿北營(yíng)盤(石塘灣北)的龍舟上。他早在出巡前就決定要到無(wú)錫秦園(寄暢園)。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包。
熙盛原小籠包加盟優(yōu)勢(shì)
新鮮食材 精心制作
小籠包優(yōu)選牧場(chǎng)養(yǎng)殖豬肉,搭配其獨(dú)精制的特色醬料與當(dāng)天配送的新鮮時(shí)蔬,經(jīng)獨(dú)特手法進(jìn)行手工調(diào)和,準(zhǔn)確包子的大小與皮與餡的比例,避免小籠包出現(xiàn)底薄露餡、易于開裂等現(xiàn)象,選用先進(jìn)工藝設(shè)備,其做出來(lái)的肉餡密度準(zhǔn)確,營(yíng)養(yǎng)均衡、口感細(xì)膩且富有韌性,經(jīng)小籠包獨(dú)特精湛工藝制作出來(lái)的包子外皮,清透白嫩,衛(wèi)生安全,健康又富有營(yíng)養(yǎng),給大眾帶來(lái)了秀色可餐的面食體驗(yàn)。
投入低 實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高
小籠包對(duì)于加盟門店經(jīng)營(yíng)面積要求較低,即使是3到5平方米也可以輕松開店,建議選擇在客流量較多的地方,如步行街或者學(xué)校附近,小籠包的品種高達(dá)二十多種,從外觀與肉餡均有所不同,每一種包子都有它自己的口感,因此也能滿足眾多食客對(duì)于包子口味的選擇,小籠包的門檻較低,只需萬(wàn)元就可以輕松加盟,避免前期資金投入過(guò)大的,另外小籠包對(duì)人員數(shù)量沒(méi)有要求,1人也可以輕松上手,包子的市場(chǎng)需求量巨大,因此經(jīng)營(yíng)也是十分可觀的,小本投入,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
優(yōu)勢(shì)加盟
小籠包作為一家專注于面食生產(chǎn)的特色包子店,其品牌觀察力敏銳,可以及時(shí)結(jié)合市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)于飲食的需求作為調(diào)整與改善,正確的前進(jìn)方向可以讓門店更好的進(jìn)行可持續(xù)性的經(jīng)營(yíng),小籠包旗下?lián)碛谐墒斓墓芾韴F(tuán)隊(duì)與技術(shù)培訓(xùn),可以幫助加盟商在開店前期快速學(xué)會(huì)操作設(shè)備,制作特色小籠包,讓每一個(gè)包子都擁有小籠包的皮薄汁濃的特色,讓更多的消費(fèi)者愛(ài)上小籠包,在經(jīng)營(yíng)方面,可以幫助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣。
熙盛原小籠包加盟流程
1、項(xiàng)目咨詢
加盟商可以在網(wǎng)站留下您的聯(lián)系方式,獲取一份新的加盟資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查
對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商如果對(duì)品牌無(wú)異議,便可以填寫《加盟申請(qǐng)書》。
4、確定合作關(guān)系
經(jīng)雙方共同商定,簽定加盟協(xié)議書,確立加盟合作關(guān)系。
5、自行尋找店面
咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當(dāng)?shù)毓ど?,了解證照辦理細(xì)則。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖,總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì),并指導(dǎo)裝修。
7、崗前培訓(xùn)
店鋪裝修完畢,總部會(huì)派專業(yè)的人員前往加盟商所在地,進(jìn)行崗前技術(shù)培訓(xùn),宣傳方式培訓(xùn)等等。
8、開業(yè)籌備
總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及促銷活動(dòng)建議,制定相應(yīng)的開業(yè)計(jì)劃。
9、隆重開業(yè)
選擇吉日隆重開業(yè),吸引消費(fèi)者的目光,為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。