蝦baby簡介
蝦baby，是小龍蝦外賣品牌之一，與大多數外賣項目自建廚房，甚至自建物流團隊不同，蝦baby做的是與餐廳共享廚房，與第三方物流合作，未來欲成為爆品的孵化器。創始人馬懿宏創業之前就職于中關村孵化器管委會創業服務處。
蝦baby以“共享經濟+個性化爆款美食單品+O2O”為商業模式的科技創立公司，是國內共享經濟的互聯網餐飲品牌。
蝦baby以小龍蝦產品為切入點，為用戶構建”外賣美食+線下社交“的消費場景，運用互聯網方式整合資源，開設共享經濟線下合作店，滿足用戶的全場景消費體驗，為城市中高消費人群提供社交、休閑、聚會、外賣的美食服務。
截至2016年6月，我國網上外賣用戶規模已達1.5億。小龍蝦盡管擁有季節性短板的限制，卻依然深受食客們的青睞，成為目前國內餐飲行業市場規模很大的單品類之一，占比約為 3%-4%。以餐飲行業35000 億元的市場規模計算，小龍蝦有著千億元級別的市場空間。
目前，已有的小龍蝦外賣品牌，或自建廚房、物流團隊、或主打急速配送、運用互聯網思維營銷。大都在深耕龍蝦本身，模式越做越重。但蝦baby另辟蹊徑，從共享經濟角度切入餐飲行業，不僅以共享廚房模式為自己節省了房租和人力成本，更探索出了餐飲創客這種新的服務模式。蝦baby總部將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓，如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專業知識。
實力企業，發展優勢
蝦baby總部是一家專業的餐飲美食研發企業，專注小龍蝦產業鏈創立發展多年，目前品牌在小龍蝦產品的研究加工上有著很深的造詣，和國內諸多原料廠家建立密切的合作關系，并且有著穩定的品質小龍蝦食材來源渠道，能夠不間斷的向市場輸出品牌的創立產品，獲得源源不斷的發展資源。如今蝦baby總部已經建立了成熟的線上銷售平臺，以便捷食品的方式進行網絡終端的輸送銷售，打造品牌自有的小龍蝦美食產業鏈，給廣大消費者帶來健康、安全的美食輸出。
安全制作，健康食材
很多人對于小龍蝦等水產食材的健康性都心存疑慮，水產食材所含有的細菌以及寄生蟲眾多，而且受到污染的可能性很大，如果處理不當對于人們的身體健康有著很大的壞處。蝦baby在產品的制作上有著很高的水準和先進工藝，采用品牌直供的新鮮活蝦，采用純凈水源進行供養，體內的細菌以及寄生蟲處理簡單，而且不包含重金屬等化學成分，真正做到了健康營養的美食屬性。
制作簡單，培訓支持
在產品的制作上，蝦baby總部有著專業的培訓指導服務，店內的系列美食制作無需專業大廚加持即可完工，而且在產品的制作上有著標準化的程序和模式，對于沒有餐飲行業發展經驗的加盟商來說非常的友好。另外，蝦baby總部還有著不間斷的技術培訓支持，給加盟商帶來持續化的技術培訓和指導輸出，讓門店的經營發展更加具有實力。
自建廚房，物資支持
蝦baby總部有著自建的大型中心廚房項目，品牌總部和諸多原料廠家有著密切的合作關系，源源不斷的物資供應給加盟連鎖門店帶來持續的物資支持，采用團隊物流配送的模式服務，主打急速配送機制，采用互聯網的訂單模式進行服務操作。
1、初步了解
會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式、加盟方案。
2、參觀考察
參觀公司總部，主要參觀公司環境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對蝦baby的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
5、開店選址
參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、裝修店面
加盟商必須按照蝦baby公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、開業前準備
店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、開業運營
蝦baby指導開業，并指導您開展各階段的市場工作。
