淮南粉絲牛肉湯加盟詳情
淮南粉絲牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,其選用幾十種滋補藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制,久經(jīng)熬制而成。淮南粉絲牛肉湯選用新鮮牛肉加以熬制,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無窮,其具有營養(yǎng)美味,滋補養(yǎng)身的食療結(jié)果,令人百吃不厭。
相關(guān)介紹
安徽名吃、淮南一絕——淮南粉絲牛肉湯是蘇豫魯皖滬一帶家喻戶曉的名小吃,據(jù)傳源自清宮御膳秘方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補理念創(chuàng)制而成。
特色風味
主輔料均取材當?shù)靥禺a(chǎn),高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪,湯味醇厚,鮮香爽辣,回味無窮。
為推進“淮南粉絲牛肉湯”烹飪技術(shù)規(guī)范化,由淮南市質(zhì)監(jiān)局牽頭制定的技術(shù)規(guī)范地方標準已經(jīng)了淮南市質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生、農(nóng)委等技術(shù)部門組成的委員會的審定。該標準已經(jīng)出臺,已經(jīng)陸續(xù)送達全市的牛肉湯經(jīng)營者途中,牛肉湯商會正負責對該標準進行推廣普及并進行行業(yè)自律監(jiān)督。淮南市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士介紹:該標準對牛肉湯制作過程中的人員、衛(wèi)生、制作工藝、質(zhì)量、檢驗規(guī)則等領(lǐng)域都進行了規(guī)范,特別規(guī)定牛肉、牛骨等主料必須取自淮南、六安等部分地區(qū)飼養(yǎng)2到3年的種群黃牛,粉絲、豆餅、千張、香菜等輔料必須符合質(zhì)量標準。
注冊集體商標,可加大淮南粉絲牛肉湯品牌創(chuàng)立意識,提升區(qū)域品牌核心競爭力,打造出叫響全國的區(qū)域特色小吃品牌。為了讓淮南粉絲牛肉湯更加規(guī)范、衛(wèi)生,2007年,淮南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為一個具體菜肴——淮南粉絲牛肉湯制定了技術(shù)規(guī)范地方標準,由淮南市質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)生防疫、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)委、工商聯(lián)等多個技術(shù)部門組成的委員會審定。
淮南的民俗文化、自然資源和飲食習慣自然而然形成了淮南粉絲牛肉湯的獨特風味,已形成了它的品味和價值,成為外地客人到淮南市喜歡品嘗的特色小吃之一。
淮南粉絲牛肉湯加盟優(yōu)勢
(1)市場啟動支持。提供市場營運初期運作的各類指導(dǎo),使得品牌的加盟商輕松啟動市場,迅速融入所在地市場。
(2)區(qū)域保護支持。加盟店在各區(qū)域限額加盟,嚴格執(zhí)行公司區(qū)域保護政策,統(tǒng)一規(guī)范市場秩序。
(3)開業(yè)帶店支持。營運人員上門跟蹤指導(dǎo)直至整個運作走向正軌成熟為止。
(4)新品更新支持。每月將不定期根據(jù)市場的變化推出新品,引路市場消費潮流。
(5)店面升級支持。實施完善可行的經(jīng)營管理模式和店面迅速升級方案,使加盟商迅速升級、理想發(fā)展。
(6)市場推廣支持。實施強有力的廣告宣傳、具有針對性的營銷和促銷活動,使得加盟商的銷售業(yè)績節(jié)節(jié)攀升。
(7)技術(shù)培訓支持。總部進行全面技術(shù)系統(tǒng)培訓,不論加盟者有無經(jīng)驗都讓您成為真正的行家。
(8)市場營運支持。總部對加盟店多方面進行市場考核、評估,提出意見,深入探討、改進方案
淮南粉絲牛肉湯加盟流程
1、雙方可以進行深度溝通,可向我公司工作人員索取相關(guān)資料,并認真填寫本公司加盟申請表。
2、公司核實加盟申請表,市場部、銷售部相關(guān)負責人到貴方提供的營業(yè)場地進行實地考察。
3、貴方與我公司銷售部負責人就合作具體事宜作詳細交流。
4、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議,同時交納前期提高/增加金。
5、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產(chǎn)品的全系列產(chǎn)品,如有特殊情況另議。
6、我公司授予加盟商店正式的書面《加盟商授權(quán)書》
7、按照加盟店裝修標準,我公司提供店面設(shè)計(也可由加盟商自己提供內(nèi)部設(shè)計方案,但所有VI運用及產(chǎn)品陳列必須符合我公司的要求),配合加盟商完成裝修。裝修費用將有我公司承擔,加盟商墊付,在兩年內(nèi)我公司依據(jù)銷售額進行返還。