蔣麻抄手加盟詳情
公司傳承川菜麻辣酸甜制作之精藝，把握特色餐飲市場現狀與消費趨勢并不斷創立，長期以來公司堅持嚴格、好的生產原則，經過近幾年的發展，本公司的蔣麻蔣麻抄手已經發展成知名品牌。蔣麻蔣麻抄手其特有的口味和源源不斷的后續技術支持、超低的費用，已成為眾多創業者選擇品牌。
蔣麻抄手始于上世紀末，本世紀初。況氏夫婦在今涪陵一家小吃店主廚，店家主要經營擔擔面、米粉、餛飩之類的便捷小吃。生意不錯異常。
一日，在重慶做生意的朋友來訪，看到那生意的不錯場面，就萌生了創業的想法。于是，找到當時掌握有核心技術的況氏夫婦商量，決定來上重慶發展。兩人的想法一拍即合，說干就干，況氏夫婦帶著僅有的家當，懷著創業的決心來到了陌生的城市，準備用自己的技術和滿腔的熱情開創一番天地。
川渝人喜麻且辣，但是，就先前的花椒海椒制作，尚且滿足不了更多食客的要求，于是，況氏夫婦將花椒、辣椒磨粉加工，并反復的勾兌試驗，制作出了這味道獨特，香而不苦，麻而不厭的蔣麻抄手專用花椒。而且還將產品分特麻、老麻，中麻、微麻、清湯的;而手工制作的餛飩皮薄易熟，抄手之間，就已煮熟上桌。餛飩往開水鍋里一丟，一抄手(四川方言，指手抱胸前或插在衣褲口袋)的功夫，餛飩就好了，味道也是老麻(四川方言，指特別的麻)，蔣麻抄手很快傳播開來。
之后，況氏夫婦來到了重慶南坪發展，并取名為“蔣記蔣麻抄手”，由于獨特的麻香味道，鮮嫩的包餡味，專門開車前來品嘗的更是數不勝數，那場面，豈一個壯觀了得。乘著改革開放的春風，整個重慶城生機勃勃，小吃店，面食店如春筍一樣遍地開花。蔣記蔣麻抄手的味道獨特，也被無數商家復制開店，一時間五花八門的蔣麻抄手遍布重慶城，食客難辨真假老麻。
今天蔣記蔣麻抄手已成為家喻戶曉的小吃，成就了一批又一批的小資創業者，為更多的創業者提供了創業平臺。
蔣麻抄手加盟優勢
“蔣麻超手”結合了川渝餐飲的口味特色，采取大眾化的消費模式和營銷策略，讓店面消費在快捷、經濟、實惠的基礎上，又實現了重復性多種類的消費特點，從而吸引了快節奏餐飲消費市場中消費者的喜愛。蔣麻抄手從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和多方面整合，讓產品達到“香濃味美、健康營養”。
特色之二：制造自有工藝——讓你市場競爭“有力手”
“蔣麻抄手”在博大精神的東方傳統美食基礎上，選用了經典的川菜口味與面類產品相融合，合理的配比和調味原料工業化加工程序，生產出能達到完全標準化產品核心調料，公司自產自銷的方式確保該配料的**性，從而提高單店在市場經營中的核心競爭力。“蔣麻抄手”產品保持了川渝飲食之美味；突出風味小吃之特點，“蔣麻抄手”其口味的特別、味型的復合讓店面在同等的餐飲市場中占有競爭優勢。
特色之三：經營定位合理的產品結構——讓你經營中“錢”景**
“蔣麻抄手”風味小吃經過多年的經驗積累，公司根據店面的經營面積；消費市場需求度；經營市場售賣形式等條件，結合蔣麻抄手在管理和市場方面多年的豐富經驗進行綜合分析，確定加盟店面在市場銷售、產品結構組合、產品售價、裝修檔次、管理流程等方面具有競爭優勢。同時，為每一家加盟店面都要制作多套極深度的商業方案。“蔣麻抄手”將多年精心開發的產品融合后，根據店面的定位特點進行優化組合。使經營店面在保持特色風味的基礎上，又能大幅度減少加盟和經營成本。
