馬革委胡辣湯加盟詳情
胡辣湯是一種回民清真小吃,可以說是蔬菜牛肉丸子湯,或者說是牛肉丸燴菜,但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,末了勾芡而成。說起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發(fā)麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。
馬革委胡辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯,叫八珍自然夸張,不過這也說明糊辣湯“內(nèi)容”很多。據(jù)說胡辣湯早來自河南。糊辣湯西安也有,主要成分有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根據(jù)節(jié)令和地域的不同,還會(huì)有牛(羊)肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。
西安的胡辣湯有三種,肉丸胡辣湯,肉丁胡辣湯和素胡辣湯。吃肉丸胡辣湯要配陀陀饃;吃肉丁胡辣湯是和水煎包或油饃頭(類似油條,個(gè)頭較小)一起:而吃河南胡辣湯才是吃油餅或油條。馬革委胡辣湯主要由有鮮純筋到的牛肉丸配以馬鈴薯塊、連花白片、菜花、西葫蘆、蒜薹、胡蘿卜制作而成。調(diào)料為麻香咸鮮的花椒粉及多種香料。吃的時(shí)候淋上油潑辣子、香油,及手掰的坨坨饃,味道。舀起碗里的菜,土豆、蘿卜軟糯,豆角、西葫蘆不軟不硬。讓人吃了一驚的是牛肉丸,指頭肚大小的丸子,吃到嘴里,非常緊實(shí),嚼動(dòng)之間一股類似餃子餡的香味在口里綻開。
喝一口湯,感覺是燙。都說一熱抵三鮮,對(duì)冷雨夜的食客來說,尤其如此。一口熱熱的暖流從喉管直沖省心,人頓時(shí)活泛了起來。然后花椒的麻、胡椒的熱、辣椒的辣,還有調(diào)料混合的香,才一層層地在舌頭上泛起。紅彤彤的辣子,并沒有想象的辣,反而特別香。這讓人想起在成都的一種蘸碟,那種混合了朝天椒的紅潤與二金條的香冽、微火烘干搗成辣椒面然后油潑而成紅油辣子。那樣的香氣醇和、辣而不燥。
馬革委胡辣湯加盟優(yōu)勢
開店支持:馬革委胡辣湯總部將對(duì)代理商營業(yè)地點(diǎn)進(jìn)行詳盡市場調(diào)查,并提供店鋪選址專職評(píng)估意見,提供銷售方案以及實(shí)踐操作的全程指導(dǎo)。品牌支持:授予公司注冊(cè)商標(biāo)、標(biāo)志,配合規(guī)范的品牌形象,提供統(tǒng)一店面VI裝修設(shè)計(jì)。
技術(shù)支持:馬革委胡辣湯總部對(duì)所有合作伙伴提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)支持,并定期對(duì)所有代理商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),不斷更新產(chǎn)品與技術(shù),穩(wěn)固市場地位。營銷支持:對(duì)所有代理商都可提供營銷指導(dǎo)方案,根據(jù)不同的選址不同市場狀況提供參考意見及經(jīng)營方案。
活動(dòng)支持:公司提供促銷活動(dòng)操作詳案,并予以活動(dòng)指導(dǎo)。如節(jié)假日促銷活動(dòng)方案,互動(dòng)式宣傳營銷方案及體驗(yàn)式營銷方案等。
媒體支持:根據(jù)區(qū)域市場需要,配合媒體宣傳,公司每年在各省市各地電視、雜志等媒體實(shí)現(xiàn)超大廣告覆蓋率。立體轟炸式廣告。
配送支持:與多家物流公司達(dá)成長期合作協(xié)議,提供準(zhǔn)點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)物流支持。公司建立訂貨系統(tǒng),按照代理商要求實(shí)施物流配送統(tǒng)一化;建立管理、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的計(jì)算機(jī)終端網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)內(nèi)部資源共享和網(wǎng)絡(luò)化管理。
區(qū)域支持:對(duì)各區(qū)域嚴(yán)格實(shí)行商圈保護(hù),堅(jiān)決保護(hù)代理商利益,避免同品牌同區(qū)域代理商惡性競爭。代理商還享有新開辟市場的代理優(yōu)先權(quán),續(xù)約優(yōu)先權(quán)。
售后支持:公司建立標(biāo)準(zhǔn)化的客服系統(tǒng)。專職的客服團(tuán)隊(duì)、完善的客戶管理系統(tǒng)、很好的銷售工具、免費(fèi)接通的400咨詢電話,為您提供個(gè)性化服務(wù)。定期做電話回訪,售中、售后服務(wù)。
馬革委胡辣湯加盟流程
1、咨詢加盟事宜
想要加盟的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢?cè)敿?xì)的加盟事宜,并索取有關(guān)資料。
2、現(xiàn)場考察
加盟商要是想全面了解該品牌的具體信息,可以前往公司總部,對(duì)其進(jìn)行綜合的考評(píng)。
3、申請(qǐng)加盟
了解公司文化和運(yùn)營管理,經(jīng)洽談后有加盟意向,填寫《加盟申請(qǐng)表》,達(dá)成初步合作。
4、簽訂合同
公司對(duì)于加盟商提交的申請(qǐng)書進(jìn)行考核,符合申請(qǐng)條件,便可以簽訂加盟合同,協(xié)商其他的加盟事宜。
5、自行尋找店面
咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設(shè)施咨詢當(dāng)?shù)毓ど蹋私庾C照辦理細(xì)則。
6、商鋪裝修
按照總部的要求,對(duì)商鋪進(jìn)行設(shè)計(jì)與裝修,確保店面統(tǒng)一性。
7、系統(tǒng)培訓(xùn)
為了加盟商更好的將店開的紅紅火火,公司將派專員對(duì)加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
門店的建設(shè)工作完成后,加盟商就需要籌備門店的開業(yè)活動(dòng)了,做好開業(yè)準(zhǔn)備了。
9、盛大開業(yè)
開業(yè)準(zhǔn)備就緒后,加盟商可以選擇良辰吉日開業(yè),公司也會(huì)派工作人員前往指導(dǎo)。