大骨牛肉湯加盟詳情
大骨牛肉湯源于淮南牛肉湯，高湯源自清宮御膳秘方，融入“以食養(yǎng)生”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念，自家創(chuàng)制而成。湯濃醇鮮、香辣爽口、回味無窮，一年四季，膳食常補(bǔ)，具有春—養(yǎng)肝明目、夏—滋陰補(bǔ)氣、秋—潤肺生津、冬—斂陽護(hù)陰的獨到養(yǎng)生。
大骨牛肉湯多數(shù)菜品的湯底是選用純骨熬制的，味道很濃香，加上，店內(nèi)采用的是“線上+線下”的經(jīng)營模式，堂食、外帶、外賣皆可以。選用當(dāng)天幸殺豬棒骨，五花肉，新鮮豬腳，兩年以上的散養(yǎng)老母雞和“16+28+10"的組合研磨熬制，剔除原料，Zui終成就一鍋濃郁老湯。
牛肉湯高營養(yǎng)、高蛋白、低糖、低脂肪、低，具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨到結(jié)果，養(yǎng)生作用十分明顯。大骨牛肉湯以黃牛為原料，選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)結(jié)合傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成，保留牛肉、牛骨自身營養(yǎng)價值、加上配料包含的十幾種藥材，常喝此湯可強(qiáng)體壯骨祛病延年。大骨牛肉湯養(yǎng)人、味足醇厚、醇鮮可口，喝多不上火，嗓不干，再配以黃犇記特色全牛菜品，令人百吃不厭。
統(tǒng)一量化，老湯味道恒久不變。專屬定制計量桶，統(tǒng)一鹽度計和溫度計測量。同時采用統(tǒng)一電磁灶,加熱功率、蒸煮時間完全一致。恒溫90-95C，使老湯更容易釋放蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)析出,與肉骨頭融合。大骨牛肉湯的菜品都是由貨真價實的大骨原料經(jīng)過復(fù)雜的程序加工烹制而成：精挑細(xì)選“味多肉厚”的上等肉骨頭精華，16道工序，28味香辛料，10小時用心注入“老湯味道”，食材搭配追求較好化，骨湯不僅鮮美且有諸多養(yǎng)生，滋味鮮美且富含大量營養(yǎng)物質(zhì)，讓健康吃出來，符合當(dāng)下人們對于美味和健康的雙重追求。
大骨牛肉湯加盟優(yōu)勢
【風(fēng)格獨特，口味吸引】
大骨牛肉湯品牌本身是具備了獨特經(jīng)營魅力的，在店面的裝飾風(fēng)格之上采用了更加簡約的簡單明了的裝飾方案，這樣能夠形成更好的親切感，讓消費群體對于大骨牛肉湯品牌能夠形成更多的消費認(rèn)可和消費共鳴，品牌采用了大眾化消費水準(zhǔn)，不會形成過大的消費門檻，讓人人都吃得起美味牛肉湯。
【需求增加，統(tǒng)一生產(chǎn)】
品牌在市場經(jīng)營過程當(dāng)中獲得了更多的消費群體的用戶，已經(jīng)形成了消費趨勢，實現(xiàn)了餐飲內(nèi)容的老少皆宜，可以適應(yīng)當(dāng)前的市場需求，逐步積累市場客源，獲得更多的回頭客。品牌采用的是廚房統(tǒng)一生產(chǎn)加工的方式，對產(chǎn)品原材料進(jìn)行初級加工并統(tǒng)一供應(yīng)給銷售終端，這也減輕了創(chuàng)業(yè)合作者在終端銷售過程當(dāng)中的操作難度，實現(xiàn)了上餐速度的提升。
【營養(yǎng)加分，強(qiáng)身健體】
牛肉本身具備著營養(yǎng)價值，在經(jīng)過烹煮之后產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠幫助人體抗擊病菌侵?jǐn)_，起到了強(qiáng)身健體的益處。而大骨牛肉湯本身滋補(bǔ)的好處，能夠幫助一些生長發(fā)育期的青少年兒童和術(shù)后的病人們做好身體調(diào)理，提升了組織修復(fù)的速度。
【創(chuàng)業(yè)扶持，經(jīng)驗輸出】
很多創(chuàng)業(yè)合作終端都不具備集網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，針對這一點品牌，為了能夠提升創(chuàng)業(yè)成功概率，會為創(chuàng)業(yè)合作者實現(xiàn)一站式經(jīng)驗輸出，把自己在過去的實踐經(jīng)驗過程當(dāng)中所總結(jié)下來的經(jīng)營策略，一并輸出給創(chuàng)業(yè)合作終端，使合作終端能夠成為一個成熟的店面經(jīng)營者和經(jīng)營管理者。
大骨牛肉湯加盟流程
1、了解項目
聯(lián)系大骨牛肉湯總部，了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認(rèn)知。
2、項目考察
加盟者可到公司所在地進(jìn)行實地項目考察、聽取項目介紹，進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請
在總部考察無疑后，便可以填寫加盟申請表，包括您身份證號，住址，加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。
4、簽訂合同
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽訂合同。
5、店鋪選址
公司總部會根據(jù)加盟商的實際的情況進(jìn)行考察決定店鋪地址，扶持加盟商的很大利益。
6、裝修設(shè)計
初步作用設(shè)計、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、人員施工。
7、人員培訓(xùn)
總部將為加盟店提供相應(yīng)的培訓(xùn)，包括產(chǎn)品培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、經(jīng)營技巧培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
落實開業(yè)宣傳方案，落實開業(yè)促銷實施。
9、正式開業(yè)
待到一切準(zhǔn)備就緒后，就可以在開業(yè)當(dāng)天正式開業(yè)了。
