下火堂甜品簡介：
下火堂甜品創始人黃冠銘先生，1991年食品專業畢業。黃冠銘先生對甜品研發有著深厚的技術功底及文化底蘊。于2000年在廣西柳州創辦了下火堂甜品，并成立了廣西下火堂甜品管理有限公司，參與、主持了下火堂100多種甜品的研發。
2007年，為了更好的提高下火堂甜品的優勢、內涵和附加值，公司與柳州市營養師協會（LZDA）深度合作，在現有的基礎上，對產品結構、營養搭配和選料上進行深化，引入營養概念，為消費者提供更美味、更可口、更營養的甜品。
2009年，為了能更加健康穩步地發展，公司重金誠邀上海知名企業管理有限公司共同合作，提高公司的經營水平，進一步完善公司加盟連鎖發展系統。在公司發展的同時，使加盟商經營管理水平也同步提升，增強了在市場經濟中的競爭能力。
公司秉承“跨越平凡，創造甜品”的文化理念，突破性的提出了“下火、美顏、養生”的文化營銷概念，在同行業中獨占鰲頭。下火堂產品講究“色、香、味、形、器、營養”，強調“藥食同源”。滋補調理，清潤美容，特別是取材新鮮，富含維生素的特點突出，強調飲食科學，營養搭配合理，是現在人們消費的時尚產品。
公司于2010年被國內餐飲聯合會授予“國內較佳連鎖餐飲名店”、“國內餐飲業十佳特色名店”的稱號。
經過了十多年的發展，下火堂目前擁有8家直營店，200多家加盟店。分布在廣西、廣東、上海、浙江、江蘇、貴州、重慶、湖南、湖北、河南等地。
1、加盟店享有下火堂甜品的品牌使用權，有權使用合同約定范圍內的下火堂甜品商名，商標及其它CI系統。智慧之選小、小、穩定性高。
2、智慧之選人可以得到系統的管理培訓和指導。店面經營管理、全程跟蹤，一切以滿足加盟商的需要為首要任務，并為每位加盟商配備專屬營銷管家，為加盟商輕松保駕護航。
3、公司對智慧之選人實行區域保護，以實現智慧之選方經營的規范發展。
4、不錯的管理模式，省卻了智慧之選人的經營。加盟商都可以享受的物流配貨服務，總部會以更快的物流進行配貨，補貨，新款及時上柜，很大程度上的降低成本，擴大市場。
5、智慧之選方可以集中進貨，降低成本，提高/增加貨源。
6、得到公司的產品、技術以及日后持續的支持。
7、使用公眾所熟悉的的服務商標、產品商標、所有權、專利與外觀設計。省卻了人們對產品的認識過程，節省了智慧之選人市場占有時間。
1、索取資料
聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請
想要加盟的加盟商填寫《加盟申請表》，總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經營證書、授權牌照。
5、加盟選址
門店的選址對經營結果有重要影響，也是更為慎重的關鍵環節，因此您在確定地址之前需要進行嚴格全面的考察，調研、同時也可邀請下火堂甜品專業人員給予堪店協助，選址確定后簽署租賃合同。
6、店鋪裝修
根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、總部培訓
總部擁有的培訓，為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
8、開業宣傳
總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、新店開業
下火堂甜品有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度并聚集相關人氣，幫助您今早走上運營正規，并為今后的持續經營打好基礎。
