Maitre Choux加盟詳情
Maitre Choux是世界上是泡芙面團糕點。我們是一個現代版的法式蛋糕店，重新設計以迎合挑剔的味蕾。每，用嚴格的精度，我們經歷了3米其林星級廚師Joakim Prat烤餅干是好吃的，和chouquettes。
我們所有的創造都是難得的，我們定期更新我們的范圍和季節的影響，利用大自然擅長的事情，用食材。
而質量糕點在餐廳通常只提供，Joakim老爺是在挑戰帶給他們更貼近大眾。無論是帶走或吃，領班是迅速成為去地方是餅干，在城鎮和chouquettes！
我們期待著歡迎您快！
甜品應該是讓每個女人又愛又恨的東西吧，那美麗可愛的外形，誘人的味道，總讓人欲罷不能。談起甜品你會想到什么？蛋糕？甜甜圈？還是Macaron（馬卡龍）？每一樣都是我的愛啊，每次吃完又可能會懊悔是不是吃太多，又要長肉肉了。近幾年一種新興起的甜點——法式閃電泡芙（?clairs）又贏得了大家的青睞，而且在英國也可以吃到超地道的方式閃電泡芙了， Maitre Choux會讓你的味蕾瘋狂。
每個女人心中都有兩個巴黎夢，一個在香榭麗舍大街，另一個就在琳瑯滿目的甜點櫥窗前。傳統的法式甜點就仿佛是甜點界的柏拉圖，在他之后的甜點文化只是對其進行補充和詮釋。你可以不習慣法國冷艷的氣質和姍姍來遲的風格，但正是因為這些因素孕育了他無可替。
法國有名的兩家閃電泡芙專賣店，分別為L’?clair de Génie和L’Atelier de l’?clair。當中以位于法國巴黎瑪黑區Saint-Paul站附近的L’?clair de Génie較為有名，店面外觀是簡潔的白色搭配上彩色的圓圈Logo，店內裝潢也偏向簡潔。英國Maitre Choux家的法式甜品閃電泡芙到底有著怎樣的風味，只有你親自品嘗了才會知道，希望不要愛到無法自拔才好。
Maitre Choux加盟優勢
標準化的后勤系統
為了掌握消費者需求,我們花費巨資開發ERP系統,藉由完善與標準化的流程控管,讓管理者可以隨時輕松掌握營運狀況與后勤的支持補給。
系統化的教育訓練與支持
依各階段職務所需的技術職能,總部會協助門店進行人員的專業培訓,并導入店鋪人員認證制度,提升店鋪人員的素質與競爭力。
貼心的運營指導
定時的派人到門店進行輔導,溝通,考核,協助門店提升運營效率,維持高質量的服務水平.協助經營者掌握狀況,降低經營管理。
專業的POS與物流系統
為了提升信息和效益,我們于2010年開發門店ERP系統,全店導入新一代的POS系統,讓商品開發與營業指導人員更的判讀門店銷售數據,透過專業的冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機率降到低,減少可能的銷售機會損失,提升門店的競爭力。
多元化新商品開法與營銷活動
結合ERP分析系統,研發部門針對市場需求與消費者分析,結合日本法國臺灣師傅與專業廠商開發多元化的商品,并藉由營銷動與媒體宣傳,創造產品的差異性優越化與銷售的極大化。
