鴨八公辣鹵加盟詳情
鴨八公是集技術開發、產品研制、物流配送與營銷推廣一體的國內型專業特許經營機構之一，是"國內餐飲協會團隊會員"企業，得到社會廣泛的認可。"鴨八公"鹵菜系列，是名滿天下的川鹵風味與傳承百年的巴渝文化精髓的結合，獨特的工藝、誘人的色澤。讓人聞之五香透骨，食之回味悠長。
鹵料是制作鹵菜的調料，一般是指制作鹵水的中藥香料。鹵料有濃烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把鹵料放在鹵鍋中加水熬制就做成了鹵水，不同的鹵料自有工藝可做成不同香型的鹵水。市場上配鹵料的香料有幾百種，比較常見的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香葉，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。鴨八公鹵料就是好火計選用28種香料配制的。鴨八公采用國際先進的全套營銷模式，以信譽重品牌、重質量、重創立、重特色。采用精挑細選而來的雞爪，從清洗環節開始就做到層層把關，多道清洗工序，讓顧客吃得衛生，吃得合格。鹵制過程中以多年老湯為底，輔以多種名貴中藥精華，讓顧客吃得健康，吃得美味。還根據顧客的喜好配以拌汁和小菜，可謂豐富選擇，實惠消費。
鹵味，是指將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類鹵味。川鹵在全國普遍，而川鹵的代表例如廖排骨的陳年鹵汁，多以紅鹵為主。
為每一位加盟商家提供多方面的服務和支持。針對國內加盟商特推出零加盟方案，充分展示了公司的發展實力，及給予加盟商的優惠。讓加盟商得到的利益和真正的實惠!重慶"鴨八公"在全國范圍內已經擁有800多家加盟商，鹵味絕之川蜀，"鴨八公"行業的引路者，打消加盟商的種種顧慮。
鴨八公辣鹵加盟優勢
1、鴨八公一直在各大媒體不斷進行廣告宣傳，已建立了自己的連鎖網絡，樹立了較高的品牌形象，在業內具有極高的聲譽和影響力。
2、鴨八公產品種類豐富，滿足所有消費者的需求，市場銷量非常廣。
3、產品對技術的要求非常的高，為了提高/增加加盟店的良性發展，總部會不定期的安排專業技術人員為加盟店提供技術培訓，讓加盟商或店員掌握的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。
4、產品適應性、落地性強，注重營養、健康、綠色、美味。一鍋一袋料，操作更簡單、產品品質穩定、減少人員、降低營運成本。
5、對合作店開業前期籌備，服務培訓，營銷指導，統一技術管理實戰培訓，統一運營支持，統一外派支持經理到店管理。
6、根據加盟商的當地經濟發展狀況，對加盟模式進行加盟預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的加盟經營率，將加盟降至。
鴨八公辣鹵加盟流程
1、認知品牌
有意向加盟鴨八公的創業者，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接撥打加盟電話進行咨詢與溝通。
2、二次磋商
創業者親臨總部考察，與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請
創業者了解鴨八公的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、選址
總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析。
6、店面裝修
總部會根據加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙，以及對一些設備的調試。
7、人員培訓
由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備
裝修完成后，由公司制定開業活動宣傳方案等。
9、開業支持
由總部統一安排加盟店開業時的營銷策劃活動。開業前，總部派出專業的技術團隊到當地支持開業，以使得開業即達到總部標準，給客人留下很好的印象，為加盟商之后的運營打好基礎。
