鴻運天外天烤鴨品牌成立于1992年，致力于正宗北京菜的建立和銷售，服務于廣大中餐愛好者。鴻運天外天烤鴨食品具有美味、健康、品種豐富、快捷方便等特點，但受到消費者的認可，品牌規模迅速發展。近年來，鴻運天外天烤鴨在全國遍地開花，在全國設立了100家分公司，門店銷售非常好。
鴻運天外天烤鴨的經營理念是創造美味，傳承經典，用健康食品傳遞傳統餐飲文化。品牌原料均來自供應渠道，嚴格的質量體系，高端產品品質。所有鴻運天外天烤鴨食品均按嚴格標準制作，所有原料均符合檢驗檢疫標準，所有餐飲包裝均堅持健康、美味、營養均衡的原則，為消費者提供周到滿意的服務。鴻運天外天烤鴨品牌的產品有很多種。除了品牌烤鴨外，在售食品還包括京味菜、改良川菜、平價海鮮等，品種繁多，能滿足不同消費者的就餐需求。品牌店面的裝修風格統一，環境干凈、典雅、清新，有各種包裝盒，讓每一位消費者都能感受到時尚的氣息，感受到質優價廉的中餐魅力。品牌堅持以質優價廉的快捷套餐深受年輕人喜愛。
作為連鎖加盟品牌，鴻運天外天烤鴨總部為加盟商提供全套培訓課程，包括前期培訓、菜品制作、店內服務等培訓支持，都涉及到門店經營管理的方方面面。將多年品牌經營和發展積累的營銷計劃和銷售經驗輸出給加盟商。此外，鴻運天外天烤鴨非常重視品牌的推廣和發展，注重品牌的推廣。總部借助各種媒體平臺，提升加盟店的銷售業績。
一、品牌優勢：鴻運天外天烤鴨作為烤鴨連鎖餐廳的老品牌，多年來主要從事北京傳統果木烤鴨的餐飲服務項目，立足北京市場，面向北京發展。經過多年的發展，為品牌積累了大量好的服務資源。品牌專業生產養殖基地多年來從鴨源直接將食材送到店內，為食材的新鮮度和新鮮度提供了支撐。好的服務、好的產品、優雅干凈的就餐環境贏得了消費者的贊譽和業界的諸多榮譽和認可。
二、產品優勢：依托烤鴨，鴻運天外天烤鴨將為消費者提供新鮮可口的烤鴨餐飲服務。根據消費者的不同口味需求，該品牌為顧客提供了多種菜肴可供選擇，讓更多的消費者在鴻運天外天更加舒適和滿意。
三、培訓優勢：鴻運天外天烤鴨為加盟商提供多種培訓支持，包括開業前培訓、餐飲操作培訓、店內迎賓培訓、營銷操作培訓、人員管理培訓、服務標準培訓、推廣培訓等。，培訓課程理論與實踐相結合的方式，為加盟商的經營管理提供支持。
四、物流優勢：鴻運天外天烤鴨品牌有系統的物流采購和運輸系統。該品牌所有的鮮鴨都來自品牌的原產地。加盟商可以根據店面經營情況，在網上訂購食材。在形成電子訂單后，總部將全程供應，并將原料直接發送給加盟商，為加盟商提供充足的供應支持，節省訂貨時間和配送成本。
五、區域優勢：鴻運天外天烤鴨對加盟商實行區域管理，科學規劃各區域運營商數量，將區域運營數量控制在合理范圍內，不僅提高/提高了品牌的合理發展速度，同時也提高/增加了特許經營人區域商業利益的合理性。
