鮮珅壽司是一家立足于杭州，戰(zhàn)略于全國以經(jīng)營熟料壽司為主的餐飲管理公司。公司旗下現(xiàn)“SHAREMENU壽司”、“粟西壽司牛肉飯”、“希食東牛丼咖喱”、“SHAREMENU/鮮珅精致日料”等品牌，2018年將太餐飲公司進(jìn)入多品牌的發(fā)展模式。鮮珅壽司成立于2019年，是將太餐飲旗下12年鮮坤壽司全新升級(jí)的品牌，產(chǎn)品+運(yùn)營+發(fā)展模式三大核心同步升級(jí)，開啟熟料壽司運(yùn)營模式新時(shí)代，集壽司、主食、飯團(tuán)、小食等多種日料產(chǎn)品線，結(jié)合國人口味提升。

　　鮮珅壽司將東西南北佳肴融為一體，形成了一種獨(dú)特的現(xiàn)代餐飲形式，無論是快餐消費(fèi)還是下午茶休閑，都能滿足食客的各種需求。鮮乾隆壽司的產(chǎn)品種類繁多，小菜、甜點(diǎn)、關(guān)東煮、烤丸、單粒壽司、盒壽司等都可以在這里找到。新和福壽司合作店，打造壽司連鎖品牌，依托集團(tuán)強(qiáng)大的支撐和全國品牌優(yōu)勢，致力于發(fā)展中國品位的壽司店。完善的運(yùn)營體系，推動(dòng)特色餐飲產(chǎn)業(yè)鏈與新技術(shù)開發(fā)，打造真正符合當(dāng)前市場需求的壽司，成就下一個(gè)百億級(jí)餐飲品類!

　　鮮珅壽司的宗旨是分享美食，我們用心研發(fā)產(chǎn)品，堅(jiān)持選擇健康的原料、新鮮的食材，嚴(yán)格遵循嚴(yán)謹(jǐn)工序，每個(gè)制作環(huán)節(jié)恰到好處。只為一口幸福的味道，讓您體驗(yàn)生活百般滋味!鮮珅壽司除了主打壽司外，還有奶茶、港式甜品、簡餐等，菜單不單調(diào)，多種經(jīng)營收銀更多。

　　1、選址與評(píng)估：協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開店的可行性。通過對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

　　2、區(qū)域保護(hù)：總部將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的價(jià)格控制體系和政策;

　　3、人力資源：開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、統(tǒng)一形象：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　5、指導(dǎo)培訓(xùn)：店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

　　6、產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場實(shí)際需求及較新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，確保加盟商的權(quán)益。

　　1、創(chuàng)業(yè)咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。

　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

　　3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的創(chuàng)業(yè)類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。

　　6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

　　7、店面裝修：總部為合作者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。

　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注合作者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。