廣西柳州螺螄粉加盟詳情
柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉很大的特點在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。很好將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點點辣醬，更是爽口提神。
柳州有一種類似方便面式的螺絲干粉出售，很適旅途食用，放上制造的酸辣椒和蔥、姜、三花酒等調料爆炒，再放上辣椒豬骨和紫蘇葉燜煮，味道酸辣鮮美，特別開胃。還有酸菜。在柳州方言被稱為“酸”。有句話稱“行人難過酸野攤”，“酸野”是采用當地產的木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜(酸菜)、菠蘿等時令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開胃。也可加入一些蔬菜，蔬菜常用空心菜、菜心和“玻璃”生菜。
首先要準備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉。（一般有兩種，一為切粉，一為現榨的圓條“線粉”）而特點在于其配菜螺螄肉和吃的米粉(米線)不同，干切粉斷面直徑在3毫米左右，用水泡一個小時以上后待用（通常是用干切粉在清水中浸泡軟化之后再煮）。
螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，恰恰是螺螄粉很大的特色。老板說，在柳州，一碗湯淡而無味的螺螄粉是不會有人吃的。
廣西柳州螺螄粉加盟優勢
1、品牌形象支持
總部有專業人員對盟店的店面進行設計，并提供專業的裝修指導資料，很大力度提高/增加柳州螺螄粉形象的統一性，的利用店內空間。
2、整店輸出支持
總部可為加盟方長期輸送骨干管理人員，提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
3、免費培訓支持
和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓課程及實操培訓課程完善的培訓體系，名額限定為三個人，實行一對一的教學制度，屆時技術培訓老師會手把手地教導。
4、物流配送支持
公司將提供快捷、的物流配送，滿足市場一線的供貨需求。
5、媒體廣告支持
公司為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持,為加盟商創建強大的招商平臺,確保加盟商坐享其成。
加盟優勢
1、品牌優勢
擁有深厚的企業文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽度好，是行業內的領軍品牌。
2、產品優勢
總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。
3、技術優勢
加盟廣西柳州螺螄粉，可以為您提供多方面的技術培訓，讓您在同行業中獨占鰲頭。
4、培訓優勢
加盟總部設有培訓中心，免費為加盟者提供技術培訓和經營管理培訓，加盟商還將免費獲贈管理實用手冊、開發秘籍教材。
5、服務優勢
廣西柳州螺螄粉企業為加盟商提供一站式服務支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以。
6、智慧之選優勢
廣西柳州螺螄粉為加盟商提供專業正規的產品。并有著強大的經營管理模式，解決了加盟商開加盟店的后顧疑慮。
廣西柳州螺螄粉加盟流程
1.來電咨詢：撥打總部代理咨詢熱線，了解項目基本情況。
2. 代理申請：預定智慧之選計劃，申請代理資格。
3. 資格審核：總部根據申請人計劃代理范圍，智慧之選能力，經營能力進行綜合評估，確定代理資格。
4. 考察洽談：預約到總部實地考察，洽談合作事宜。
5. 簽約合作：簽訂代理合同，交納產品購置費用。
6. 專業培訓：參加總部的多方面培訓7至10天，學會為止。
7. 授權發貨：頒發授權書，安排發貨事宜。
8. 籌備運營：確定經營場所，按照總部指導開業運營。
9. 總部支持：市場營銷，技術指導，廣告投放，活動策劃等，使您信手捏來經營。
10. 長期指導：與總部保持溝通，及時匯報運營情況，總部安排規劃指導工作。
