再襲面包店加盟詳情
武漢再襲餐飲管理有限公司"是一家在國際餐飲市場上知名的民營企業。以食材、醬料、調味品、食品機械及后期加工成半成品為主,屹立于大陸餐飲市場。近幾年來、隨著公司業務不斷發展,公司實力不斷壯大、公司開始積極投身于傳統美食的傳播與推廣。公司斥巨資傾情打造,并愿與更多的合作伙伴一起讓地道的美食風靡全球。
人們對這個烘焙市場有了更深更清晰的認知,它不僅給人們的生活帶來美味,更給創業者帶來財富。
隨著國內城鎮居民生活水平的日益改善,西方式的食品日漸受到關注,諸如面包、咖啡、甜品、蛋糕等等越來越多的上班一族,非常親瞇這些產品的消費模式,他們將自身從灶臺解放出來,就連這些中老年人群,也同樣開始注重自身的生活水平和消費習慣了。
面包日漸走入城鎮市民的生活當中,大部分已取代了傳統式的中式早餐,而其易于攜帶,易于保存等特點,也讓它成為日常"干糧"的很好選擇,成為了冰箱里的常備食品。
由此看來,面包市場運行將在未來的市場里運行穩定,有逐步擴大的趨勢。雖然消費市場懷有巨大的熱情,但國內的面包房還是很不完善,在經營理念文化內涵,還有待于提高,原有的作坊式已經難以適應市場發展,技術和管理不能形成合格的統一。一些品牌可能在某個城市或區域由于競爭對手較少的原因而獲得了巨大的成功。但是無論是后來開的分店還是原有老店,都會給人吃老本的感覺,產品沒有新的突破,經營管理沒有完善的辦法。丟掉了原有的老客戶和新的客戶群體,所以選擇一個產品定位準確,經營形式新穎,管理體系完善的知名品牌面包,西點房——"VQHP味趣法式風情烘焙"是你智慧的選擇!
再襲面包店加盟優勢
一、品牌形象清晰定位
★店面形象,提供統一國際化法式風情形象V1S系統。
★店面設計,提供專業設計與店鋪形象整體規劃,并全力協助品牌合作店的形象定位
★管理模式,提供全套經營管理制度及標準國際化品牌形象管理模式。
★廣告定位,提供前沿的市場信息與預測機制,不間斷媒體的品牌整體形象廣告宣傳支持。
二、店面選址,整體規劃設計,裝修工作的科學開展
★協助品牌合作方對所提供的店址進行實地考察,對建筑物本身,周圍商圈及業態劃分,消費群體等進行專業調研,評估其店鋪的可行性。
★根據調研的數據出具可行性報告,內容包括周邊環境分析,客流量測算,廣告宣傳作用及營業額預估等數據.
★為了確保品牌的統一形象,店鋪的設計將由總部專業設計部門完成,并提供完整的設計圖紙,裝修時總部會根據合作商需求安排工程項目進行工程協理并協助驗收。
三、專業人員的提供及培訓工作的靈活扶持
★法式風情總部在餐飲業具有多年的經營管理經驗,擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊,并由具備多年店堂管理經營經驗的專業培訓人員,對學員進行系統培訓。
★總部對學員進行系統的理論和實踐相結合的培訓課程,培訓課程設在公司開設的直營店內,這樣才能直觀地學習在實際經營中所遇到的問題,使學員今后在經營中碰到的問題時,能夠迅速的迎韌而解,提高/增加店面的管理與運營。
★總部長期開設強化管理指導班,培訓內容涵蓋開設和經營店鋪實際運營的基本知識,包括人員分配,設備維修,人事管理,市場促銷,顧客與員工關系,食品采購,財務管理以及經營店鋪所需要的特殊技術程序,營業秘訣,技術資料等全面體系。
再襲面包店加盟流程
1.洽談,溝通加盟觀念。
2.商圈評估,當地商圈調查評估,商圈經營扶持。
3.簽訂契約,了解加盟規章,并簽訂契約。
4.教育訓練,派人至總部接受教育訓練。
5.店面實習,直營店店面實習。
6.設備發包,按平方數大小設計店面,召開工程協調會。
7.開店準備,定制機械設備,工程進度監督。
8.專員輔導,輔導員到店實際教學,開始試營業。
9.開始營運。