85°C,是一家臺灣時尚餐飲公司,主要經營咖啡和甜點。取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來很好喝的意思」,以五星級的主廚與宴會指定的較好咖啡豆而成立的新形態創意店,以高雅明亮的店裝搭配簡介的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑,感動您視覺、味覺、嗅覺。85度c加盟費是多少錢呢?歡迎留言!
85°C名字的由來——85°C這好記又特別的名字,取名來自「咖啡在攝氏85°C時喝起來很好喝的意思」,因為根據咖啡資料,100°C熱水經過咖啡機內部的管線后,就如同離開瓦斯爐的熱水一樣,溫度會自然稍降,沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間,而適合喝咖啡的溫度應是85°C左右,在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感,而這也代表的是85°C品牌希望產品呈現給顧客都是出色質量、美味、超值的精神,也期待消費者到85°C消費都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動。
臺灣咖啡面包糕點店85°C成立之初便是希望以五星級的產品、平價化的價格,普及世界各角落,用高等的原料與技術,呈現出精美、平價的商品,讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的感受。2004年創立85°C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培為主的專賣店,85°C是其招牌。開一家85度c招商加盟連鎖店,需要85度c加盟費多少錢呢?歡迎來電咨詢
現在,85°C從零開始做到臺灣地區340多家門店,全年營業實現目標逾15億元人民幣的連鎖企業,超越了在臺灣地區有200多家門店的。對于廣大加盟商愛搜索的85度c店加盟費多少錢、85度85度c加盟費用、加盟85度c需要多少加盟費、八十五度c加盟費等熱搜問題,歡迎致電詢問。85°C現在已經開店和地區有中國臺灣地區,北京、上海、天津,馬鞍山,合肥,蕪湖,杭州,泉州,福州,廈門,南京,滁州,南通,蘇州,鎮江,揚州,常州,寧波,無錫,徐州,靖江,義烏,深圳,成都,揚州,濟南,鄭州,美國,澳洲。
一、原料采購標準化
85度c蛋糕甄選世界較好原料,主要供應商均是品牌在國內代理商,擁有長期的合作協議,如安佳乳制品、香港南順糕點粉、瑞士卡瑪巧克力,從源頭上控制產品質量,提高/增加食品原料品質合格。
二、后勤生產標準化
85度c蛋糕以采購、生產、配送三大中心組成強大的后勤中心,提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。
三、生產程序標準化
85度c蛋糕經過多年的實踐摸索,結合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國傳統的手感烘焙文化,創“烘焙生產數據量化標準體系”,店內產品均有規范和數字化的操作生產程序。如:原味乳酪蛋糕重量350克、直徑13厘米、爐溫上火190度,下火140度,上色后將上火調至140度,總時長60分鐘。出爐后色澤溫暖柔和、組織細膩絲滑則為合格產品,方可售賣。生產程序實現標準化,成功的攻克烘焙連鎖標準化難關,是85度c蛋糕產品品質的有力提高/增加。
四、員工操作標準化
創的營運手冊和經營理念對員工在工作和服務等各環節都進行了標準化的規范要求。
加盟流程:
1、填寫加盟意向申請表和加盟商評估表。

