佳圓碗里香麻辣燙因?yàn)閼{借味道麻辣、好吃不上火等特色被顧客所喜愛，該餐飲小吃店創(chuàng)建于2012年，就經(jīng)營的小吃上有麻辣燙和串串、烤面筋和炸魷魚、酸菜魚和砂鍋米線、還有飲品和鐵板燒烤等40多系列小吃。尤其是麻辣燙小吃上，是把眼光定位在大眾化的口味中，就麻辣燙小吃的制作食材上搭配有蝦仁、生菜和豬血、粉絲和金針菇、木耳和烤腸、老油條等，就門店中陳列食材葷素加在一起有120多種，然后口味上分成麻辣和香辣、微辣等特色，任由顧客隨意的來選擇，這些食材上是統(tǒng)一放置在冷柜中，一般是早上在營業(yè)時候開始把食材挑選好然后放置進(jìn)去，以全天保鮮的方式來服務(wù)顧客，價格上麻辣燙小吃一份是20元一斤。

佳圓碗里香麻辣燙就小吃的做法上以手工烹飪+砂鍋慢燉結(jié)合方式，就熬制湯料上還特意添加雜糧玉米和豬大骨、紅油等，讓顧客來吃麻辣燙或者是喝湯料時候，味道上比較鮮美，吃上一次是屬于內(nèi)心難以忘記那種麻辣燙品牌。而且門店在衛(wèi)生管理上還有領(lǐng)班，做到顧客就完餐之后就是把餐具給收拾并且拿到后廚統(tǒng)一進(jìn)行消毒工作，做到細(xì)節(jié)上不會放過的理念，以顧客開心的來就餐帶動整個門店上形象不斷增加，還有多項小吃上的研發(fā)人員來操作這些小吃，以“養(yǎng)胃和健康”的麻辣燙小吃服務(wù)贏得消費(fèi)者的追捧。時下做麻辣燙小吃生意不需要花費(fèi)多大的精力在里面，不少有想法的顧客內(nèi)心是看好佳圓碗里香麻辣燙品牌。

多食材搭配小吃的經(jīng)營，味道有特色的優(yōu)勢

佳圓碗里香麻辣燙在經(jīng)營上善于把時間和精力用在小吃食材的搭配上，尤其是現(xiàn)在麻辣燙小吃生意在市場上經(jīng)營的火熱，不少的創(chuàng)業(yè)者還把眼光放在以小型的麻辣小吃去做生意，因?yàn)檫@樣經(jīng)營模式是屬于沒經(jīng)驗(yàn)的加盟商選擇優(yōu)勢，要是后期把小吃生意經(jīng)營火熱起來之后，對門店的經(jīng)營模式上做進(jìn)一步的擴(kuò)大是不錯的方案。而且在大家要是來加盟佳圓碗里香麻辣燙品牌的話，總部也會給出加盟商豐富的方案來考慮，其中一款就是該中所敘述的那樣。

多食材搭配小吃的經(jīng)營，味道有特色的優(yōu)勢

說到麻辣燙小吃大家內(nèi)心總體來看算是比較喜愛，因?yàn)楸旧碓撔〕詢r格上不貴，冬天經(jīng)常去吃的美食上要數(shù)麻辣燙和火鍋，但是一份火鍋價格要在100多元，個人去消費(fèi)的話有點(diǎn)不劃斷，這樣比起來要是去吃麻辣燙的話，自然是劃算許多，因?yàn)橐环萋槔睜C有大小碗?yún)^(qū)分，這樣的話個人消費(fèi)是選擇麻辣燙比較合適。佳圓碗里香麻辣燙在對小吃的制作手法上善于去搭配多種富含養(yǎng)生的食材在里面，熬制湯料上還不使用添加劑，顧客喜愛吃。

多方式的宣傳渠道，受評價高優(yōu)勢

對于麻辣燙小吃在開店問題上有小推車也是可以把生意給做起來，因?yàn)橐沁x擇小推車的話，這樣時間上是靈活，可以選擇在高校地段以飯點(diǎn)時間去經(jīng)營麻辣燙，在這之前先把食材和湯料熬制好，以保溫的方式把湯鍋上不會變涼，這樣一般在冬天時候麻辣燙小吃是不夠賣，因?yàn)槭敲鎸W(xué)生這一大的消費(fèi)群體，然后把價格定位比實(shí)體店要實(shí)惠多些，綜合來分析獲得財富問題上也快。佳圓碗里香麻辣燙總部還會給實(shí)體店去做宣傳的優(yōu)勢。