自助日料加盟詳情
自助日料選用的海鮮均由全球鮮地區直接供應。挪威的三文魚、波士頓龍蝦、北冰洋鱈魚、太平洋石斑，原汁原味，并有鮑魚、魚翅、多國料理、等世界美味。美食薈萃，無限暢享！自助日料對顧客的是以每小時來計算海鮮鮮度，從而海鮮的“原汁原味”。
在這里，您可以品嘗帝王蟹如絹絲般的細膩口感，肉質鮮滑又彈牙如天賜甘物；也可以享受營養豐富，滋味鮮美，肉質柔嫩細滑且彈牙的生鮮鮑魚；還可以享用魚翅柔嫩腴滑且軟糯的上品口感，滋潤、舒適而爽口，還有肉質緊密鮮美的挪威三文魚，營養豐富的北冰洋鱈魚，味道鮮美爽口的波士頓龍蝦，更有皮爽肉滑，不肥不膩的太平洋石斑，實在是飲食中少見之合格品。
日本料理追求自然原味，烹調方式細膩精致，以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境搭配的意境。日本料理所選擇的材料是以新鮮的海產品和時令新鮮蔬菜為主，具有口感清淡、加工精細、色澤鮮艷、少油膩等特點。
日本人在飲食方面，自古以來即有節儉的觀念――例如對魚的利用：日本人習慣上將魚身做生魚片（或者煎烤），魚頭、魚尾用來煮料理，魚骨頭則用來做湯。另外，為了防范收成不佳而做的儲備、保存用食物，即醬菜、腌制的魚、肉類、風干的食品等，也是日本料理中很重要的副食。
日本料理的主要經營有：拉面、定食、便當、炒飯、自助鐵板燒、壽司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。日本料理是被公認烹調一絲不茍的國際美食。而一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的僑聯，在料理師用心細致的烹調下，讓客人嘗到地道的美味。日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提。
自助日料加盟優勢
一、協助選址與評估
協助加盟者對對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、客流等多方面進行調查協助，評估其開店的可能性，包括營業額預估、加盟額預估、經營損益預估，供加盟者選址參考，若加盟者找不到店址時，總部會協助加盟者選址。
二、完善的經營輔導
統一裝修與調備、人員的招聘與培訓、營運指導與協助、協助廣告宣傳與促銷
三、統一裝修與調備
為確保店面的統一形象，餐廳的設計由總部設計師設計，無償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊投標施工。為確保產品的質量，餐廳的設備由總部提供。
四、人力資源協助
開店前，提供人員招聘、人事制度參考資料，并協助加盟者招聘員工。
開店后，總部派遣輔導經理駐店輔導，加盟者若有額外人力需求，經協調后，總部也提供有力支持和在職教育訓練。
五、協助廣告與促銷
為促進餐廳的綜營業績，總部會根據餐廳營業情況，提供廣告宣傳及促銷，全國及區域性促銷，單店行銷活動，總部統一規劃安排廣告宣傳活動，專款專用。
自助日料加盟流程
1、加盟咨詢：加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項，進一步獲悉加盟所需提供的有關資料;
2、店面考察：加盟商可以在當地或總部的加盟店鋪進行實地勘察，并與相關工作人員交流具體業務事宜;
3、申請審核：加盟商有意向可提交加盟書，由總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同：經由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關費用;
5、選址建店：結合多方因素的市場商圈選擇調查，直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修：本品牌要求統一的店面裝修風格，總部會在新店需裝修時派專業的團隊進行設計指導和裝潢施工;
7、加盟培訓：總部統一安排加盟商接受技術、管理、運營、銷售等全方面培訓;
8、新店開業：總部將為加盟商提供開業籌備指導和開業方案，屆時由專業人員進行跟蹤指導以確保開業活動的順利舉辦。
