西北牛肉拉面加盟詳情
西北牛肉拉面為了促進(jìn)經(jīng)典“蘭州拉面”這一中華傳統(tǒng)美食的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在經(jīng)典“蘭州拉面”的傳統(tǒng)制作工藝和營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，以“中式快餐+西式連鎖”的發(fā)展思路，逐步實(shí)踐、改進(jìn)“中心廚房+分店配送”的經(jīng)營(yíng)方式。一方面公司向國(guó)際不錯(cuò)快餐品牌學(xué)習(xí)、借鑒經(jīng)營(yíng)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，于食品安全、衛(wèi)生和品質(zhì)控制方面不懈地努力，在堅(jiān)持口味不變的前提下，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)典“蘭州拉面”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；另一方面集中化生產(chǎn)，提高整體運(yùn)營(yíng)效率，降低單店經(jīng)營(yíng)成本，很大程度地保留并傳承了經(jīng)典“蘭州拉面”不錯(cuò)的歷史風(fēng)貌和文化精髓。
公司在成立后的短短兩年間，僅西北牛肉拉面直營(yíng)連鎖店就發(fā)展到近70家，全國(guó)100家。發(fā)展速度在快餐連鎖領(lǐng)域是少有的，單就直營(yíng)連鎖店面數(shù)量而言已經(jīng)是“蘭州拉面”業(yè)內(nèi)的翹楚。公司還建成了四個(gè)大型加工配送中心，至少能滿足300家左右連鎖店的物料加工及配送需求，為北京地區(qū)發(fā)展更多“西北郎”拉面連鎖店打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。未來(lái)，隨著公司“西北郎”拉面品牌連鎖店數(shù)量的不斷增加，加工及配送體系還將細(xì)分逐步向“精專”方向發(fā)展，以使綜合效率不斷提高，從而節(jié)約成本，增加經(jīng)營(yíng)。
西北牛肉拉面12種核心口味，是獨(dú)占市場(chǎng)的絕密法寶。同時(shí)，西北牛肉拉面加盟多元化的產(chǎn)品組合都讓食客有新鮮感，以特色飲品、米、面、粥、餅、為依托多款產(chǎn)品巧妙組合，讓您的經(jīng)營(yíng)靈活自如。我們打造了一種全新的經(jīng)營(yíng)模式，種類繁多!客人想怎么吃就怎么吃，更多營(yíng)業(yè)時(shí)長(zhǎng)。心動(dòng)不如行動(dòng)，如果您對(duì)西北牛肉拉面感興趣的話，那就拿起您的手機(jī)撥打我們的加盟熱線吧，西北牛肉拉面歡迎您的加入。
西北牛肉拉面秉承深深的“拉面情結(jié)”，為繼承和弘揚(yáng)經(jīng)典“蘭州拉面”這一中華傳統(tǒng)美食及其文化精髓，愿以永恒之熱忱與廣大員工、供應(yīng)商及顧客攜手努力，共享“西北郎”健康、和諧之未來(lái)。
西北牛肉拉面加盟優(yōu)勢(shì)
1、嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的拓展規(guī)劃
根據(jù)意向給加盟者提供店鋪資料，加盟申請(qǐng)資料，總部以穩(wěn)定、持續(xù)、收效為原則，對(duì)其設(shè)店的可行性進(jìn)行分析評(píng)估或建議，決定加盟許可，確保加盟者利益。
2、多方面的專業(yè)教育訓(xùn)練
西北牛肉拉面非常重視專才的吸納與培育，無(wú)論從開(kāi)業(yè)初始的培訓(xùn)及支援日常經(jīng)營(yíng)的在職培訓(xùn)教育，到門市經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，都建立一套完善的專業(yè)培訓(xùn)課程，期許每一位西北牛肉拉面員工隨品牌的發(fā)展共同成長(zhǎng)。
3、嚴(yán)格的品質(zhì)控管
根據(jù)國(guó)際餐飲連鎖標(biāo)準(zhǔn)“五連一鎖”的核心，總部針對(duì)提高/增加品質(zhì)的基礎(chǔ)部分、專屬的自有工藝及的原物料等進(jìn)行統(tǒng)一的配送供應(yīng)，對(duì)操作標(biāo)準(zhǔn)及出品要求均有監(jiān)控機(jī)制，確保高品質(zhì)運(yùn)作下的穩(wěn)定收效。
4、專業(yè)化的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)制度
總部推行符合連鎖店管理的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生)目標(biāo)，以實(shí)際營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)分析指導(dǎo)營(yíng)業(yè)提升，實(shí)施專業(yè)化的務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)。結(jié)合國(guó)際餐飲連鎖管理模式和自身品牌的管理標(biāo)準(zhǔn)，西北牛肉拉面目前所推行的管理體系經(jīng)過(guò)了多年的實(shí)踐說(shuō)明行之，運(yùn)營(yíng)能力比同類餐廳顯著提升。
5、專業(yè)的物流配送體系
西北牛肉拉面優(yōu)先打破了傳統(tǒng)中式快餐前店后廚的經(jīng)營(yíng)格局，弱化后廚，強(qiáng)化核心物流后臺(tái)——配送中心，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)和銷售的完全分離，突出了西北牛肉拉面的門店無(wú)油、無(wú)煤氣設(shè)備的大優(yōu)勢(shì)。
西北牛肉拉面加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問(wèn)網(wǎng)站了解項(xiàng)目的基本信息。
2、市場(chǎng)調(diào)查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、合作申請(qǐng)
填寫意向加盟書，并遞交總部審核，確認(rèn)合作意向。
4、簽訂合同
若您總部的資格評(píng)審，雙方可根據(jù)協(xié)商結(jié)果簽訂加盟合同。
5、選址建店
市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、店鋪裝修
針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、總部培訓(xùn)
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
落實(shí)開(kāi)業(yè)宣傳方案，落實(shí)開(kāi)業(yè)促銷實(shí)施。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
協(xié)助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，后期進(jìn)行多方面跟蹤服務(wù)。
