外婆牛肉面加盟詳情
蘭州外婆牛肉面公司不僅是享譽(yù)全國(guó)的風(fēng)味小吃，而且具有悠久的歷史，曾三次獲得全國(guó)名優(yōu)小吃"金鼎獎(jiǎng)"、清真食品、中華名小吃獎(jiǎng)。1999年，蘭州外婆牛肉面被確定為中式3大快餐試點(diǎn)推廣品種之一，被譽(yù)為"中華面"。
蘭州外婆牛肉面以湯為重，湯則以牛、羊肝子的湯加一定比例的牛肉湯經(jīng)澄清處理后使用，其味清香撲鼻，風(fēng)格。為了招徠生意，店主推出"進(jìn)店一碗湯"的讓利經(jīng)營(yíng)方式。顧客喝完湯后，頓覺(jué)爽口醒胃，食欲大振，從此蘭州牛肉面的名氣不脛而走。在此基礎(chǔ)于上又在牛肉湯的"清"字上下功夫，在"味"字上求發(fā)展，在"質(zhì)"字上求時(shí)常，終以"湯清鏡，肉爛者香、面細(xì)者精"的獨(dú)特風(fēng)格，把蘭州外婆牛肉面推向了爐火純青的高度，臻于完善，終于形成"、二白、三紅、四綠、五黃"(湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條)的湯面特點(diǎn)，達(dá)到了色、香、味、形和諧統(tǒng)一的特色，且價(jià)廉物美深受廣大市民的喜愛(ài)。解放后蘭州牛肉面館增加到二十多家，后余存的僅剩四、五家。其質(zhì)量和環(huán)境都比較差，直到改革開放以后這一傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃才得到了恢復(fù)和發(fā)展。
歷史流傳
蘭州外婆牛肉面俗稱"牛肉拉面"，是蘭州具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃。蘭州人吃牛肉面吃出了名堂，吃上了癮。
蘭州牛肉面起源于唐代，但因歷史久遠(yuǎn)已無(wú)法考證。有史料記載的是蘭州牛肉面始于清朝嘉慶年間，系東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府清化人陳維精處學(xué)成帶入蘭州的，經(jīng)后人陳和聲、馬寶子等人以"(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)"統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)。
外婆牛肉面加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌形象優(yōu)勢(shì)
享有合法使用注冊(cè)商標(biāo)標(biāo)識(shí)的權(quán)利。
2、整店輸出優(yōu)勢(shì)
總部會(huì)憑借自身的豐富運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為加盟商提供整店輸出優(yōu)勢(shì)，在加盟的各個(gè)階段及時(shí)的給予方方面面的需求優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。
3、免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
運(yùn)營(yíng)為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)。
4、物流配送優(yōu)勢(shì)
總公司負(fù)責(zé)全國(guó)統(tǒng)一的產(chǎn)品配送及物流管理，提供物流優(yōu)勢(shì)。
5、媒體廣告優(yōu)勢(shì)
加盟總部在全國(guó)性雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳，為各加盟店提升美譽(yù)度，樹立專業(yè)的品牌形象，為加盟店帶來(lái)豐富的客源，從而得到更高的效益。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
公司實(shí)行“讓利于客”的價(jià)格政策，不以短期暴利為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)“成本+合理”的經(jīng)營(yíng)思想，產(chǎn)品的經(jīng)銷價(jià)格不高于市場(chǎng)上的同檔次同類產(chǎn)品。
7、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)
總部為加盟商提供了免費(fèi)咨詢熱線，并且還會(huì)不定期的派專業(yè)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)。
8、選址裝修優(yōu)勢(shì)
總部免費(fèi)協(xié)助店面選址、前期市場(chǎng)宣傳。免費(fèi)提供設(shè)計(jì)效果圖，出具店面裝修設(shè)計(jì)圖及水電工程設(shè)計(jì)。
9、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)
公司總部采取的壟斷經(jīng)營(yíng)模式，在加盟商加盟區(qū)域內(nèi)不存在有兩家加盟店面，防止同一品牌產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)，扶持加盟商權(quán)益。
外婆牛肉面加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請(qǐng)表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
3、初審過(guò)后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營(yíng)地進(jìn)行考查。
4、對(duì)擬加盟商經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行評(píng)估，并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)估結(jié)果。
5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
6、公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本，宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對(duì)其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
8、總公司派專人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。
9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營(yíng)。
