上古面道鍋蓋面加盟詳情
上古面道鍋蓋面, 以獨特、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰，在天津"第十屆美食節暨第八屆國際美食博覽會"上，喜獲"中華百年名小吃金鼎獎"，目前已成功申報為市級和省級"非物質文化遺產"。
作為上古面道市面食企業，我們的未來是成為面食品牌。讓“上古”這一品牌深入人心，樹立萬店合一的品牌形象，讓傳統面條相形失色，自嘆不如。上古鍋蓋面現面向全國招商，突出重圍，告別手工作坊，打造面條品牌，投入巨額廣告預算，在行業中發起品牌攻堅戰，我們的口號是讓加盟商“輕輕松松當老板”！已有很多創業者因加盟“上古”鍋蓋面事業而實現了個人夢想。
孔子說過，“食不厭精、燴不厭細”，龍的傳人個個都是美食家。我國有許多地方是因“吃”而聞名于世的，位于長江、大運河十字交匯，枕江而居的上古面道因其獨特的地理環境和豐富的魚類資源，讓人感到了上古面道的地利之優，上古面道人的口福之美，“上古面道三怪”、“長江三鮮”便是逐漸形成的吸引八方賓客的飲食文化資源。
上古面道鍋蓋面和重慶火鍋一樣是文化表現，“面鍋里面煮鍋蓋，先燙澆頭再燙筷”是上古面道飲食技藝中的一項創舉。當年的“江湖碼頭”客來客往，行色匆匆，特定的社會氛圍使然。上古面道人尤其偏愛面食、食客感受深：用小鍋蓋煮面，四周透氣，這樣下出的面條不容易爛，有筋道，加之杉木鍋蓋的香味和各種作料、調味品，“澆頭”，味道更佳。更有我市多年來對面粉和面條的研究，形成專業化面條生產廠家，各鍋蓋面店面條的提供。
上古面道鍋蓋面加盟優勢
一、資金回收快：鍋蓋面屬于具有濃郁健康保健特色的面條，一般情況下，營業中現金回收率大于99%，在正常經營之下。
二、競爭力強：鍋蓋面產品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐飲市場競爭力強。
三、成本費用低：鍋蓋面項目小而專，便于管理，費用低。因為專業，鍋蓋面館在經營中的人員費用、經營費用相對于餐飲形式成本低很多。
四、豐厚：鍋蓋面率約在75% 左右。
五、成功模式：其專業的、系統的模式，使加盟商很快就能獨立輕松，不走彎路。
六、體系支持：提供市場宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標市場，公司派出專業指導老師協助開業并進行不定期指導幫助解決經營管理中的問題。以及各崗位技術人員后續技術指導，技術提升。
七、總部派出廚房技師親臨操作，嚴格按規定的時間、流程、比例進行控制，出來的品味、品質和衛生指標始終如一。
八、原材料：各加盟店店經營上的成功就是上古鍋蓋面的成功，所以公司不會象其它公司那樣加重的負擔，原材料總部統一配送外，其余原料全部在當地解決。
上古面道鍋蓋面加盟流程
1、電話溝通。
2、了解市場，遞交加盟申請。
3、我們初審。
4、或不獲接受，或持證件來我們公司考察、參觀、了解政策、確定意向(達成協議或不達成協議)。
5、(達成協議)簽訂《上古面道鍋蓋面公司加盟合同書》；并將加盟費、品牌使用費、金打入指定賬戶。
6、加盟者選址并填寫《選址調查表》。
7、我們審核(審核未，返回重新填寫)。
8、加盟方做好相關籌備工作。
9、辦理健康證、食品流通許可證、個體營業執照、上古面道鍋蓋面培訓上崗等相關證件。
10、招聘營業人員，交付提貨款；商品配送，商品進行陳列等，制定配貨方案。
11、培訓相關人員、開業整合和驗收。
12、試營業或開業，完成加盟流程。
