1996年，京日集團創始人-正山四郎先生正式建立了以日本和風拉面為主要經營美食的面愛面拉面品牌自問世以來就得到了食客的信賴和喜歡。據悉，從同年6月在北京建立宣武區分店后，經過總部不斷發展和進步，目前在各大城市都匯聚了百余家成熟分店，得到了當地消費者和加盟商朋友的信賴。
公司目前處于快速發展和進步的時期，這一碗骨湯濃郁，用料扎實且少油少鹽的面食，更加符合現代食客對健康用餐的要求和追捧，甚至每日到店用餐的食客都要排起長隊。目前，公司有黑黃和純黃兩種主vi色為主打的店鋪形象，面愛面拉面的Logo形象深入人心，對是否吃過品牌的食客來說，都很難不會辨認。
據悉，店內多達二十余種日式正宗拉面都是通過明廚亮檔的方式制作而出，食客可落座后點餐，用掃碼選餐、加菜和支付的方式完成所有用餐環節，少了服務員中間傳話的過程，多了份安心和省心。店內還同期出售炸雞塊，味增湯，涼菜和日式燒烤、餃子在內的多種地方小食，使得很多在國內工作的日本人也愿意來面愛面就餐。對于尚未嘗過日餐的食客來說，到這里用餐更加便宜和實惠。
面愛面拉面不斷追求食客要求，通過針對性的提供服務和美食完成食客日益高超的要求和用餐需要，得到了消費者的好評和肯定。多年間，品牌在市場上不斷進步和發展，獲得充分理解和默契合作，也深受加盟分店的好評。畢竟，由總部直接傳授經營教育理念，將對分店發展，有更利的影響和支持。
更低廉的加盟費、更專業的加盟扶持
從面愛面拉面的費用情況來看，低至數萬元的品牌加盟費真的不貴，特別就三十余年老牌餐飲項目而言，這個收費簡直合理。對于經營者來說，一旦簽約并按期繳納了這些費用即可獲得更多加盟扶持和加持，包括選址，裝潢，經營和面點教育和制作說明。
現有產品的教育、后續新品的支持和升級
對面愛面拉面分店來說，店內多樣的美食和小吃制作方法不必自己摸索，通過總部統一的傳授和半成品的研發制作升級，即可全面覆蓋到店。真空包裝，日期新鮮的半成品多數都是腌制好的材料，再加上后廚的簡單制作，不怕做不出美食和標準度高的美味。后續，分店一旦得到新品的制作方法，都會由老師進行在線指導和下店嘗試，用于維持品質和口誤一樣。
快速學習積累更多經驗：三十余年的發展和進步，讓面愛面拉面懂得了只有不斷學習和掌握行業資訊才能獲得先機和永續發展的可能。因此，公司匯聚一線餐飲老師和團隊不斷汲取新鮮知識之余，也會讓大家掌握更多制作方法和發展思路，用于找準發展方向和目標。
加盟體系的建立將更穩健：相比自己創業和自立品牌來說，牽手面愛面拉面這樣已經得到市場驗證和歡迎的項目，將更能得到穩健的發展機會。此外，公司會在經驗沉淀和傳授方面予以更多服務和教育，通過規模化運轉和服務，讓更多分店聯動起來，獲得更好的發展可能。
更低的進貨價格：無論是店內用及的面粉，面餅，配料，湯包還是輔料、菜品等，皆可從總部成本價進購，相比分店從市場上選夠來說，這樣的方式能降低進貨成本，預留更多營收機會。分店將獲得總部開源節流的輔導和幫助，花費更少，賺取更多食客登門的機會，用三餐販售的制度向美食愛好者提供登門的理由。
