常青九村牛肉熱干面加盟詳情
常青九村牛肉熱干面選料非常講究。面粉主要用鄭州以北加工的精粉面，這種面軋出的面條結實，有彈性，放在鍋里不容易煮爛。
拌面時，用精鹽，純堿及食用色素。面條軋好后，經水煮、籠蒸，然后用食油一點一點拌勻，放在陰涼處涼曬半干。這樣，熱干面的道工序就算做完了。
常青九村牛肉熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發揮作用，道完成后，就用一個制造的鋁罐盛滿水，大火燒開，吃時，把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右，馬上撈出。水煮時，火候非常有講究，煮時間短了，面條太硬，煮時間長了，面條容易變軟，吃起來口感不佳。
煮好后，瀝干水，再進行配料，用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調料一塊攪拌。即時拌、即時吃，這樣，一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。
常青園的熱干面當然毫無例外的是從武漢傳過去的，但是隨著時間的推移和常青園人民的智慧。常青園人根據常青園本地人的飲食習慣和特點，對熱干面進行了一系列的改造，吸取了武漢熱干面的精華之處，就這樣逐漸的演變，后常青園的熱干面形成了自己獨特的口味而獨樹一幟，讓人吃后回味無窮。
常青園的熱干面之所以能夠得到人們的認同和肯定，主要的原因可能要數他的選料講究。常青九村牛肉熱干面所用的面粉大部分是來自鄭州以北的地區加工的精細面粉。這種面粉本身很結實，很有彈性，所以放在鍋里煮就不怕會煮得太爛。常青九村牛肉熱干面除了面粉的選擇比較講究外，它在選擇配料的時候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進行配料的，這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
常青九村牛肉熱干面加盟優勢
1、節省財力
經營加盟更少，更低，加盟經營更穩當。常青九村牛肉熱干面統一化流程操作，無需專職大廚，無需多的工資，無需大量廚師。
2、節省人力
在人員方面，這個項目也不需要耗費過多的人力資源。常青九村牛肉熱干面制造/精制料包標準化、量化操作。廚房減小，廚師減少。
3、節省時間
美食的烹飪時間更短，顧客不用花費長時間等待，自然更愿意光顧。常青九村牛肉熱干面所有食材都是按標準化預備，節省排隊時間，出餐快，翻臺快。
4、節省過程
總部提供完善的物料支持，讓經營者能夠節省大量的時間。常青九村牛肉熱干面總部統一配送原料，無需每天出去采購。質量有扶持、口味有扶持，經營才會有扶持。
5、人氣不錯
正是因為這里能夠滿足廣大食客對于健康、美味的追求，才帶來了不錯的人氣，食材通用，翻臺率高，流轉快速，吃的新鮮，吃的健康。
常青九村牛肉熱干面加盟流程
1、詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請書；
2、加盟商對代理城市和商圈進行實地考察，做前期準備；
3、公司對加盟商的資料和資信進行調查，并對加盟地區和店鋪調研考評；
4、與我司營銷部負責人就合作具體事宜作詳細交流，協商加盟契約書；
5、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納提高/增加金辦理相關手續；
6、按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成店鋪設計和裝修；
7、由我司區域營銷服務人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
8、公司對加盟商進行加盟經營管理和技術的全方面培訓；
9、店鋪驗收合格、樣品上架后進入終端市場運營階段，公司定期指導運營。
