奧灶面的前身是天香館，距離現在已經有了上百年的歷史。奧灶面是傳統的面食之一，也是有名氣的品牌。奧灶面的做法繼承了傳統的做法，味道十分的鮮美，在消費者心目中留下深刻影響。奧灶面的紅油爆魚和白湯鹵鴨面是為消費者熟悉的，也是消費者喜歡的。在消費者心目中具有著巨大的影響力。奧灶面比較看重綠色健康，堅持高質量的發展，得到了大量消費者的喜愛。
　　奧灶面的用料非常的講究，選擇的是老湯，老湯的味道十分的不錯，讓味道更加的鮮美。奧灶面做出來味道十分的醇厚，徹底讓消費者信賴，成為消費者心目中的選擇。奧灶面具有著三個特點，面燙，湯燙，碗燙，這三個特點扶持了奧灶面的味道和健康。
　　奧灶面選料十分的講究，保持著原汁原味的同時也得到了消費者的認可，成為消費者心目中的好味道。奧灶面代表著好吃的味道，一直以來得到了不少消費者的認可，成為消費者信賴的好品牌。
　　奧灶面的湯面十分的有特色，在傳統制作方法的基礎上加以改良，得到了更好的發展，發揮出更好的味道，成為消費者。味道十分的鮮，一直被消費者喜愛。
　　奧灶面的名聲遠揚，具有好的品牌效益，在消費者的心中有著好口碑。奧灶面開設的門店十分多，在全國各地均有，北京，上海，深圳等等，奧灶面為消費者帶來好的口味，為加盟商帶來一份機遇，為社會創造更多就業機會，成為人們生活中受青睞的品牌。

　　奧灶面屬于昆山飲食文化的代表，具有奇特的味道與口感，在很久以前，昆山人如果家里有喜事，就以奧灶面招待四面八方來客，代表了昆山人的熱情好客，也說明了奧灶面具有悠久的歷史文化?，F在，奧灶面以精益求精的制作工藝，為現代消費者提供更多難以抗拒的美味誘惑，在餐飲行業占據了較大的市場份額。奧灶面的品牌優勢有很多，簡單概括為以下幾個方面：
　　1、出眾的產品特色：奧灶面濃縮了魚米之鄉的精華，以多味中草藥制造研發的湯料不僅鮮香無比，口感誘人，而且具有滋補養生結果，搭配鹵鴨、爆魚，在爐灶上就形成了一道奇特又普通的面食，讓人百吃不厭。
　　2、市場空間大：在這個地域文化不斷融合的今天，地方美食開始在全國各地盛行，奧灶面作為昆山美食，在前不久入圍了國內十大面條，具有非凡的市場影響力。這是一個可以覆蓋不同年齡段、不同消費顧客群體的餐飲品牌，市場空間大，發展前景好。
　　3、食材食料健康品質扶持：智慧之選奧灶面，總部為合作伙伴提供劉錫安大師制造自有工藝食料及統一食材，不僅具有嚴格的健康品質扶持，而且可以節省原料成本，提高經營收銀，同時也可以提高/增加正宗的味道與口感。
　　4、支持品牌管理：加盟奧灶面，總部將以統一的店面形象，擴大品牌在當地市場的影響力。另外還會根據加盟商當地市場的本地化風格及店面面積做適當的內部裝修調整，以統一的員工服飾、統一的灶具、統一的設備及用品，走品牌化管理路線，讓合作伙伴可以依托強大的品牌知名度，輕松開拓市場，吸引客源。
　　5、智慧之選少實現目標好：奧灶面屬于大眾化面食品牌，也是低成本創業好項目，選擇開一家奧灶面加盟店，不需要太大的經濟投入，卻可以依托總部低價供應原料，具有可觀的收銀空間。

　　1、前期了解
　　加盟奧灶面之前，要確保有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網上查找相關資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。
　　2、實地調查
　　到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
　　3、資格評估
　　申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
　　4、簽訂合同
　　雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、選址建店
　　總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇店址。
　　6、店面裝修
　　總部根據加盟店面的面積提供設計圖，并且雙方對店面所需要的設備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。
　　7、人員培訓
　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
　　8、開業準備
　　加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。
　　9、開業運營
　　選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。