意向加盟
915人申請加盟
372人投資金額
5~10萬
2017年,一位對泡面有特殊情懷的姑娘,嘗遍了世界各地特色泡面,于是“泡面小食堂”的品牌應(yīng)運而生。其店位于思北電影院附近,是以泡面為主題的文藝餐廳。門店其中一大特色是一整面墻的泡面,均是創(chuàng)始人從世界各地的精選而來;另一特色是小而美,精選泡面+自有工藝+每日新鮮熬制湯底+自選泡面伴侶,健康又美味。同時,也希望將泡面做得越發(fā)精致以及簡約時尚的用餐空間,來傳遞廈門這個文藝之城中,小資人群對生活品質(zhì)的追求。
泡面小食堂坐標(biāo)思北電影院附近的巷井小食堂,將肥宅食糧變文藝,以清新淡雅的姿態(tài)出現(xiàn)眼前,瞬間好感up~ 有別于速食餐廳的快捷敷衍,小食堂精心搭配了粉色火烈鳥和熱帶樹葉元素,桌上擺放著干花裝飾,背靠調(diào)皮可愛的表情包蛋黃靠墊,牌長一進門就立馬切換到輕松愉悅的用餐氛圍中~ 廈門也有“泡面博物館” 這滿滿一墻的泡面,從充滿童年回憶的干吃面,到經(jīng)典國民泡面,再到洋氣或獵奇的世界各國網(wǎng)紅泡面,應(yīng)有盡有,堪稱廈門的“泡面博物館”——你猜多久能把它們都吃完?! 每款泡面架上的小標(biāo)簽就是價格。為了避免客人像牌長一樣在琳瑯滿目的泡面墻前迷失自我,店長還貼心標(biāo)志識出每款泡面的特色~ 在這里,泡面伴侶可不止火腿腸,從素菜到肉品、海鮮、丸類應(yīng)有盡有,價格3-5元不等,一般2優(yōu)惠就能吃到非常豐富的泡面套餐了~ 美國的方便面發(fā)燒友Hans Lienesch嘗遍世界各國數(shù)百種方便面后,選出了美味的Top10 。廈門泡面代表國內(nèi)入選,名列第10!在泡面小食堂,老板娘會使出初中時開始練就的煮面技能帶你重返童年哦! 經(jīng)典的廈門泡面得是沙嗲口味。要將廈門泡面的口味發(fā)揮,需要事先熬好酸甜適中的番茄湯底,光是看見這咕嚕咕嚕的場面,牌長就要把持不住了~ 配料先煮開后撈出,再用已經(jīng)入味的湯頭來煮面餅,這樣提高/增加配料和面本身的熟度一致。西藍花和香菇依然保持脆爽口感,吸飽了湯汁的魚豆腐和蟹肉棒味道更加鮮美,牛肉丸就負(fù)責(zé)用彈牙的口感呼應(yīng)勁道的面條~ 看牌長調(diào)戲蛋黃哥~哈哈哈~雖然牌長是不吃蛋黃的,但是據(jù)說醬紫的半熟煎蛋可是人間美味~
一、品牌優(yōu)勢
免費提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng);總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計方案及圖稿、并提供店員培訓(xùn)手冊
加盟流程:
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