這一鍋火鍋加盟詳情
這一鍋小火鍋身為臺灣一家將本土品牌成功跨足北美、澳洲及國內大陸的上市餐飲集團，這一鍋火鍋的腳步不曾停歇。集團吳政學董事長經過三年的時間以及取經，這一鍋火鍋在大陸開賣面包店后目前在臺灣又跨足了一項事業版圖，那就是火鍋店，一年公測，終于在臺開賣，主打18小時熬煮的鳳凰回巢鍋、麻辣鍋及一品酸菜鍋，耗資5000多萬元的火鍋新品牌 「 這 一 鍋 」典 藏 秘 膳 鍋 物。
這一鍋火鍋于2012年底正式跨足餐飲市場，秉持著對美食的堅持，而創立「這一鍋」秘藏鍋物，以尋找古代國內帝王的御膳秘方，并遵循古法烹調的老火湯底，以提升國內火鍋的文化素養，為顧客提供高品質的餐飲服務為宗旨。
這一鍋上海旗艦店的外立面是富有老上海特色的巴洛克風格洋房，有著百年歷史的三級古跡，歷經一年的精心籌備，搭配上融合吉祥與現代簡約的裝潢風格，打造出新東方現代的用餐環境。很好的用餐環境設計，每個細節都突顯出陳詠佶主廚的用心。大至具震撼感的大型水景祥龍吐珠、互動式投影伸展臺，小至鍋具、餐具、燈具等細節，無一不是專為「這一鍋」上海旗艦店特別打造。陳詠佶表示：「飲食要有記憶點，東西好吃是基本，但是同時要讓每個來到這里的顧客，在其他感受上都有可以回味的特殊點。視覺、空間還有服務，都要兼顧，讓顧客一試難忘。」由比賽獲獎主廚掌舵的精致餐飲，配合上一般消費者也能享用的價格，「這一鍋」將帶給消費者不貴的價值感。
這一鍋火鍋加盟的實力突出。它雖然是后起之秀，卻有大批專業的品牌運營管理人才、食品開發創意人才、營銷策劃人才坐鎮，能根據市場動態、區域競爭狀況、消費者的飲食訴求等元素進行應對。這一鍋火鍋加盟堅持高站位、高標準、高要求，比傳統火鍋品牌的表現更出色，讓消費者喜歡，讓加盟商合格。
這一鍋火鍋加盟優勢
加盟優勢
1、品牌優勢
餐飲的核心是味道好，這一鍋小火鍋大廚們花六個月時間，研制出制造旋轉小火鍋等多樣產品，先吃后涮，干鍋加湯鍋模式滿足不同食客需求。
2、產品優勢
專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品，使產品豐富化。
3、技術優勢
總部將定期為創業者提供很新研發的產品，以保持產品的不斷更新，提高競爭力。
4、培訓優勢
總部擁有很豐富的加盟經驗，能夠將很實用的知識和技能分享給加盟商，免費為加盟店提供方方面面的培訓，提升加盟店的整體實力。
5、服務優勢
加盟店全部納入標準化管理體系，公司將定期派出運營管理人員對加盟店的服務、價格、產品、環境、質量等方面提供進一步指導。規范您的經營管理，提升這一鍋火鍋的品牌形象。
6、加盟優勢
根據加盟商的加盟意向、市場運作能力、當地市場狀況、選擇經營形式，提供很佳選址方案。
加盟支持
1.品牌形象支持：提供統一的品牌形象和終端視覺識別(VI)系統，提升凱瑞在國內的知名度和影響力，強勢進行品牌推廣；
2.市場分析指導：新加盟客戶，公司派專人深入當地進行商圈考察、地段評估、競爭環境及加盟可行性分析，幫助加盟商作出理性選擇，提高開店穩定性；
3.開業活動支持：提供詳細的開業策劃方案和全套的開業道具、廣宣品支持，派專員到當地進行店員培訓、陳列指導并策劃組織開業活動，成功啟動當地市場；
4.系統培訓支持：定期、系統的專業培訓，包括產品知識、陳列知識、導購技巧、促銷活動、店務管理等實戰技能，幫助加盟商迅速提升終端銷售及運營管理水平；
5.店面裝修支持：免費提供從尺寸測量、圖紙設計、材料采購、工程裝修、施工監理在內的專業服務，確保統一的形象標準和裝修質量；
6.物流配送支持：按訂單處理流程提供及時、準確的物流配送服務，根據新品上市周期及加盟商銷售、庫存情況，及時配發新品，確保產品迅速進入市場。
這一鍋火鍋加盟流程
這一鍋小火鍋加盟流程
1、加盟者詳細了解加盟方案，具備充足資金。
2、填寫加盟申請表格，等待資格審查。
3、資格審查、簽訂咨詢服務協議并支付相關費用，公司派人考察店址。
4、簽訂特許經營（加盟）意向書，同時出具期為90天的商標使用授權以及相關說明，同時支付特許經營費。
5、公司工程部人員現場測量，并指定專業設計公司進行圖紙設計，提出相關裝修要求以及設備設施清單和標準。
6、加盟者組織人員進行裝修，同時辦理開業所需的證照。
7、裝修完畢，設備設施到位，證照齊全，并經公司驗收合格后，簽訂特許經營（加盟）協議和合作經營協議。
8、我方人員進場交接，籌備開業。
