四川是一個火鍋的發源地,很多美味的火鍋都是來自于哪里。姐喜歡吃火鍋的顧客也會不遠千里的到四川,想品嘗一下正宗的川味道。目前有很多人想在四川開一個特色火鍋店,因為看好那里的市場,也因為四川人也比較喜歡吃麻辣的食物。但糾結的是自己沒有太多的經驗,畢竟要做一些提前的準備工作。那么,在四川開家特色火鍋,需要注意哪些?
四川特色火鍋店鋪位置要選好:對四川人來講,吃火鍋不僅僅是一個吃飯的地方,更是享受生活的地方,因此火鍋店的位置一定要選好,可以給顧客一種享受生活的體驗。根據自己對四川地區的理解和分析,可以選擇大家經常喜歡逛街和玩耍的地帶,同時又要考慮到周圍的交通路線,是否有充足的公交車和地鐵。這兩點能夠解決的話,那么就可以選擇好的門店,讓顧客滿意。
四川特色火鍋產品要有特色:一個特色的火鍋店,首先就需要展示出特色的味道,除了有簡單的火鍋之外,還要有特色的鹵味、湯或者是飲料。要增加豐富多彩的產品,刺激顧客的消費。從鍋底方面來講,也要呈現不一樣的味道,有麻辣還要有酸爽,要讓顧客吃的特別美,吃的特別爽。
四川特色火鍋引入新的經營模式:四川地區特色火鍋店品牌越來越多,那么在競爭壓力加大的情況下,需要做一些新的營銷策劃。可以做出一些團購消費或者產品套餐的銷售方法,這樣一來能夠吸引顧客,也會讓一些不喜歡點餐的顧客滿意。
四川特色火鍋一定要要讓顧客滿意:在特色火鍋店的經營中,因為四川地區的品牌太多,競爭壓力很大。所以必須要從不同的角度去檢查自己門店的特色如何,是否能夠讓顧客滿意,在經過不斷的反省和檢查之后,才能提高質量,贏得顧客的信賴。從產品方面要注重新鮮感和美味,服務方面也應該考慮周到,才能不給顧客留下遺憾。這樣一來,就能夠持續性的經營下去,在四川地區獲得一番事業。
1、公司為加盟商頒發特許經營授權書、商標、商號使用許可證書。經過多年的發展,四川特色火鍋在消費者心中形成了很好的認知度,市場口碑好 。
2、四川特色火鍋品種多,品類全,經營的品種多達上百項,能夠滿足不同消費者的獨特喜好,讓消費者各取所需,從而吸引更多的消費群體。
3、公司集研發與生產、銷售于一體,因此在研發產品時注入了較多的人力和財力,有專業的研究隊伍。新銷售手段的免費傳授,幫助合作商獲得服務,更加博取區域市場的競爭能力,生意持續火熱。
4、公司為每個加盟商提供了從產品使用到店內接單,從后臺策劃到現場指導的很好系統化培訓,為您成功開店打下堅實基礎。
5、加盟商在確定了加盟商圈后,總部便不會在其區域內發展新的加盟商,即會為加盟商提供商圈保護,加盟商的加盟收獲!
6、加盟費相對較低,并有著眾多的優惠政策。
1、加盟申請:符合加盟條件的加盟者可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據申請地域的市場環境、消費情況和申請者身條件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協商簽訂加盟協議。
2、簽訂加盟協議:加盟協議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發展的原則下,明確雙方責、權、利的合作細則。協議簽訂后,總部提供相應的授權文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設計方案,在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設備等。
4、開店培訓:參加店長培訓和營銷培訓,掌握專業知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務管理等技能。
5、產品進貨,物流配送:各加盟店可根據當地的實際消費水平和消費習慣自由進貨,可經過網上直接下單或傳真的形式進貨。


