說到肥腸相信大家都比較熟悉，雖然做起來比較好詞，但是肥腸料理起來并不是一件容易的事情，很多的人選擇到餐飲店中購買烹飪好的肥腸來滿足自己的口味需求，這讓市場中出現了眾多的肥腸店品牌，彭記鐵鍋肥腸是一家發源于北京的餐飲連鎖品牌，主要為消費者們提供肥腸火鍋，所制作出來的肥腸清洗的非常干凈，不會有任何的肥油，吃起來具有香而不膩、沒有腥味等特點，因此受到了廣大消費者們的青睞和喜愛。
作為一個備受消費者們歡迎的肥腸品牌，彭記鐵鍋肥腸不僅為食客們提供現做的肥腸，而且還有鐵鍋排骨、鐵鍋豬蹄等等，每一個美食的口味都非常的地道、正宗，讓食客們吃完之后還想再吃。店內所銷售的肥腸分量也非常的充足，一大鍋非常吃起來非常的過癮，一份肥腸中不僅會有非常，還會大量的大蒜和青椒等等，這些材料和肥腸碰撞在一起之后，飽滿的肥腸充分的吸收了其中的湯汁，不會出現太軟爛的情況，用筷子夾起來就像是小時候吃到的包裝糖果，非常的有嚼勁。
為了滿足消費者者們追求健康美食的需求，彭記鐵鍋肥腸在制作肥腸的過程中非常的用心，鍋底下面會加入鵝卵石，具有較好的保溫結果，食客們在吃的時候使非常更加的細嫩、鮮香。肥腸整體呈現出微辣的狀態，香味和咸味都比較適中，夾上一塊放入嘴里，先品嘗到的是咸鮮的口味，之后還會有香味濃郁的口感，整個口腔都會被一股濃郁的味道所占據。
較快的出餐速度，增加店內銷售業績
當下消費者們在外出就餐的過程中，更加青睞于快節奏的飲食方式，彭記鐵鍋肥腸為消費者們所提供的肥腸美食出餐速度快，全部采用的是標準化的操作方式，顧客們只需要等待幾分鐘的時間便可以取走，同時還可以選擇在店內使用，翻臺率和其它的餐飲類型相比較而言，具有較快的速度，可以讓創業者們獲得更加可觀的收銀，從而讓門店的運營變得更加輕松。
專業的技術培訓，解決開店壓力
合作商們即使在餐飲行業中沒有任何的經驗也不用擔心，彭記鐵鍋肥腸總部將會的加盟商們提供全面的開店技術培訓，比如針對門店老板提供門店選址、采購和人員管理等方面的培訓；針對門店銷售人員提供產品銷售技巧、服務技巧等方面的知識；針對后廚人員提供菜品存儲、物料采購等方面的支持。隨時的解決創業者們在經營過程中的問題，讓加盟商們可以輕松的開店。
完善的配送服務支持，解決物流運輸成本
彭記鐵鍋肥腸總部與很多的物流配送品牌建立了長期的合作關系，當加盟門店有物流配送需求的時候，總部將會派遣物流配送人員，在十二個小時到二十四個小時內的時間，為合作商門店配送店內所需要的物品。涵蓋了自主研發的調料、肥腸、豬排骨等等，總部都是大量的采購，與市場中的銷售價格要低20%左右，不僅能夠確保產品的口味正宗，而且還能夠提升門店的收銀空間。
嚴格的商圈規劃制度，提升收銀空間
為了避免合作商當地出現市場競爭的情況，彭記鐵鍋肥腸總部將會結合加盟門店當地消費者的消費水平、店面規模大小情況等因素，在合作商們所代理的城市中不會再發展第二家合作門店，從而較好的提升了加盟門店的發展空間和收銀空間。同時，創業者們可以在自己所代理的城市中建立代理門店，收取相應的加盟費或者是代理費，從而賺取一筆可觀的資金。
1、創業咨詢
加盟商可以直接在網站留言咨詢彭記鐵鍋肥腸總部。
2、實地考察
對彭記鐵鍋肥腸品牌有了大概的認知后，可以前往彭記鐵鍋肥腸總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及加盟店的運營狀況。
3、加盟申請
對于加盟的事宜沒有問題，可以向公司提交加盟申請書，以及個人的身份說明，等待公司給予答復。
4、簽署合同
簽署加盟合同，授權加盟者相關證書。
5、店鋪選址
公司根據加盟商所在地的區域情況，給出合理的店鋪選址建議。
6、店面裝修
專業店面評估，餐廳裝修設計并實施。
7、人員培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受產品經營銷售、店面管理等全方面的店面實務培訓。
8、試營運
搞定了門店的裝修，就可以開始策劃門店的開業事宜，并提前進行試營運，看看運營情況，完善一些不足之處。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
