重慶仔新派火鍋秉承重慶百年火鍋之精髓，以“五行、五色、補五臟”的理念，開發出具有特色的紅湯、黃湯、白湯、綠湯和黑湯五色湯底。堅守傳統“手工炒制”工藝，不含任何化學添加，火鍋香味濃郁、湯鮮色亮、辣而不燥、鮮而不膩、麻辣鮮香集于一鍋，致力于鍋底、食材、香料多方面精益求精，追求自然純正。將“食不厭精膾不厭細”進行到底，帶給每一位消費者舌尖上的經典享受！
在傳統售賣火鍋底料的基礎上進行升級，整個空間采取前坊后店模式的體驗零售，將火鍋炒料過程展現愛消費者面前，一口大鍋，一個臺面，堆放著各種香料，由老師傅現場炒料制作，讓消費者合格。老師傅在大鍋熬制底料，倒入臺面，撒入香料，凝結成塊狀底料。然后現場切割，分給顧客。同時利用文創的方式對火鍋底料進行包裝，既有套裝銷售又有體驗現場切割。提升了產品的顏值和趣味性，更能吸引消費者的眼球，很大限度刺激消費者的購買欲。
根據國內餐飲協會2012年度名氣報告顯示，火鍋項目在經歷了前五年的瘋狂發展后，在2012年已經進入增速減緩期，數據顯示市場中70%的項目為重慶與成都風格火鍋，而備受年輕消費者歡迎的吧臺式迷你火鍋品牌增速明顯，僅在2012年中就有近百個新品牌成立。重慶仔新派火鍋的出現可謂打破了火鍋項目的傳統模式，健康養生的亞洲主題湯底讓人倍感新奇。 在餐飲市場日益豐富多元的今天，國人對于火鍋項目的要求將更加準確和高端。
1、品牌優勢
如今仔新派火鍋已經在全國拓展了多家加盟店，成為餐飲行業中的一把好手，強大的品牌知名度定會為您創造豐厚的加盟經營。得到總部系統的管理訓練和營業幫助，依靠總部成功的經驗走向成功。
2、產品優勢
重慶仔新派火鍋品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。使用總部合格的品牌和商譽，分享知名品牌帶來的人氣和收銀。
3、技術優勢
總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。統一采購、統一配送，降低進貨成本，提高/增加可靠貨源。
4、培訓優勢
想要加盟之路走得更順暢，掌握必要的開店技巧很重要。加盟仔新派火鍋后，總部專業的培訓團隊會為您提供相應的培訓指導，讓您經營管理更順手。
5、服務優勢
緊密型的合作關系和運營管理體系使“仔新派火鍋”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。能開發市場盲區，特別是對二、三級市場的滲透開發。
6、加盟優勢
重慶仔新派火鍋花費多少低，加盟經營高，加盟前景好，讓您輕松開店。節約資金投入，減少智慧之選，企業可專注于產品的生產和品牌推廣。
1、加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、加盟商對項目進行咨詢、考察，考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、實地考察后，若對重慶仔新派火鍋的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂加盟合同，合同一式兩份由重慶仔新派火鍋品牌總部及加盟商分別保管。
5、總部派遣專業人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
6、總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。
7、加盟重慶仔新派火鍋，總部會為加盟商提供一系列的免費培訓服務，以提升門店的穩定性。
8、總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、開業準備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業，公司也會派工作人員前往指導。
