梁山烤肉隸屬于河南燒烤食品有限公司，是一家專業從事碳火燒烤飲食研究和餐飲連鎖合作的平臺公司。梁山烤肉起源于北宋的傳統文化，創立了中式木炭燒烤風格。目前已成為中國炭燒烤連鎖行業的標桿企業；風格不是涼山的特色，但配料和味道都是“涼山”；。公司成立了專業的炭烤食品研發團隊，將傳統方法與現代技術相結合，以市場為導向，推出了一系列口味獨特、故事獨特的炭烤肉制品。為嚴格控制進口，確保原料安全統一來源，公司還與世界多家名氣食品原料供應商簽訂了長期專項供應協議，選擇不錯碳烤食品原料。涼山烤紅薯、涼山牛包鍋等眾多菜肴一經推出就繼續走紅，這是眾多食客對梁山烤肉的較高贊譽。

獨特的餐飲氛圍、很好的食材和口味使梁山烤肉深受廣大食客的歡迎和認可。短短兩年時間，梁山烤肉就擁有40多家自營和合作門店，迅速成為名氣燒烤品牌，并在中原乃至全國建立了“烤肉店”；“中國木炭燒烤的引路者”；的地位。鑒于傳統烤肉行業在質量、配料和管理方面存在困難，梁山烤肉公司建立了自己的中央廚房、研發系統和集中配給系統，以確保所有合作商店的高統一質量標準。同時，公司建立了16個標準模塊，量化餐飲運營的各個環節。專業團隊為合作伙伴提供保姆店開業服務，從選址、硬裝修、軟裝修、材料及耗材、it系統、店長及店員培訓、宣傳指導等全過程配合，讓店鋪輕松快捷。de chef運營模式使合作伙伴能夠更加關注市場開發。

梁山烤肉的運營模式符合中式餐飲的發展趨勢，將現代餐飲的規范化管理與中式餐飲的文化傳承相結合，形成燒烤標準化運營的新模式，實現傳統與現代的很好結合。公司擁有先進、科學、規范、可復制的產品生產管理支持系統、保姆服務、集中化日配給、去廚師管理等，使公司的餐飲模式具有高度的可復制性。未來，涼山人將繼續堅持；“達到標準”；憑借產品創立、服務精益求精的理念，我們不僅可以為食客提供更健康、更美味的產品，還可以為合作伙伴提供更好的、更貼心的服務。去涼山，多吃點美味的燒烤。

梁山烤肉就是很好的加盟品牌，它是這個行業的領軍品牌，帶給大家不一樣的美味，每一款美食都很熱銷，已經走進了人們的內心，在市場中有著合格的口碑，極高的評價，選擇加盟會有很不錯的發展，加盟后還有總部的保駕護航，讓加盟商都能輕松創業。

梁山烤肉加盟優勢：

1.群體、前景廣闊：

大數據統計，燒烤消費市場1120億萬元，燒烤消費市場開啟吸金之門，燒烤成為全新餐飲的新貴力量，獨占鰲頭的黃金創業項目。

2.廣泛、人氣爆棚：

強大的消費市場遇上不錯的產品，燒烤市前景相比其他餐飲品類，更具有優勢，梁山烤肉以其“形式隨意，氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣，炭火烤肉傳統古法與食材純真的很好融合，產品別具一格，深受群體所喜愛；加之取材多樣，豐儉由奢的特點，消費群體廣，老少皆宜，可適應各類消費者的不同需求，創造出了全年無淡季的燒烤神話。

3.小，公司有扶持：

梁山烤肉十年的直營店經營經驗，和成功的加盟模式，為加盟客戶提供一站式“可列入合同版本內的配套服務扶持”有效避免了公司無人負責，震撼5無人管理的創業危險，增加創業的成功率和創業扶持。

4.入，賺模式高：

無廚師、少人工、 標準化流程，上餐速度快，食材集中配送、管理、營銷全程扶持。全年旺季，翻臺率高，成本低，可經營，回收資金周期快。

1、具有較強經濟實力和合格信譽的單位和個人。

2、熱愛餐飲事業，專注餐飲經營。

3、具有現代餐飲管理理念，認同總部的經營管理模式。

4、熟悉當地消費特點、飲食習慣，在當地有合格的聲譽和社會活動能力。

5、愿意接受總部的培訓和管理。

梁山烤肉加盟的費用10-20萬元,包括房租費用，裝修費用，以及一部分流動資金預計2-3萬元，除此之外還包括加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元；這一部分費用可以獲得后續總部對加盟商的各項服務與支持，開店所有設備物料等的購買預計5-10萬元，主要用以開店后的正常運營，其它費用主要用在用工工資，以及水電費等方面。

梁山烤肉設有專門的研發團隊，團隊成員在業內打拼多年，具有豐富的從業經驗，如果加盟梁山烤肉，不僅可以擁有商標的使用權，在運營管理及資源方面都可以共享，讓梁山烤肉加盟商輕松致富。